平成29年5月22日 月曜日 初夏 この時間になってやっと涼しくなって来ました‬
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‪録画した #ジーニアス #ナショナルジオグラフィック 正規の天才 #アインシュタイン を観てる
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昼間は都立東大和南公園をお散歩
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暑かったね。

今日は早く寝よ
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西側の庭ではアランティッチマーシュ(イングリッシュローズ)が今年は大きく咲いてます
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# by 7thclouds | 2017-05-22 20:23 | びすけとの日誌

今年もとうとうバラが咲き始めた ‬
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‪日差しにくじけた庭の薔薇の花たちも
摘んで花瓶にさすと少し元気になった
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ゴールデンセレブレーション (左)
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今年はオレンジ色が柔らかく濃いめのピンクが縁にでている
‪ガートルードジェキル(右)
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今日は初夏というより真夏の暑さに近い晴天
午後4時でも28度
ちょっと暑そうだが
今からびすけとお散歩へ行くぞー
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# by 7thclouds | 2017-05-20 16:16 | バラを育てるのはたのしい!

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フレンチラベンダー が復活!
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パンジーも咲き 春らしい
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カナダもみの木も新芽がでている
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心配していた地植えにしたマームも咲いた。
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枯れたかと思っていた葉牡丹の新芽も出て来た。
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今年の新入りはガザニア宿根カナリアスマイル
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そして去年暮れに植えたチェリーセージがよく育った。コンパニオンプランツであるチェリーセージが虫除けをしてくれたおかげもあってか、去年植えた西側のイングリッシュローズ、アランティッチマーシュも
エイブラハムダービーも今年はよく育っています。
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お正月の南天と葉牡丹も元気に
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玄関側は北側でも日差しがよいので新宿早稲田のかつての自宅マンションテラスで育ったオリーブを南側から北側へ移動し
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パットオースチンとシャリフアズマの後ろでのびのび嬉しそう
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新宿区早稲田町のかつての自宅マンションの近所にあった花屋で買ったたった650円の沈丁花も大きくなって今年も香り良く咲き終え新緑の時期を迎えました。
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冬の取り込みが遅く凍傷にかかったモンステラもやっとご機嫌を直してくれて新芽を伸ばしてくれたのでホッとしています。モンステラは0度以下ではあっという間に凍傷するので要注意です。
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駐車場脇はガザニアカナリアスマイルと桃で明るく
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北側でもチェリーセージがバラの虫除けをしてくれています。
虫除けといえばタンジーも元気です。
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サルスベリもまだ育ってます。サルスベリの後ろはパフビューティ。植え替えたのが遅くてまだ今年は新芽も蕾もこれから。
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びすけ11歳
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私55歳の初夏












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# by 7thclouds | 2017-05-11 12:31 | ガーデニングはたのしい!

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5月はバラのブログばかりになってしまっていたので、
ここで今年の4月29日に11歳になった愛犬びすけ(biscuit)の5月の様子をまとめてみました。2017/4/29で11歳になり10歳を超えたと言っても25年以上生きる犬も多くまだまだ犬人生の半ば前。キリッと元気一杯。犬に会うと大いに嬉しがり毎日散歩も楽しむびすけ11歳の初夏です。2017年平成29年5月
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よく散歩しよく眠るよく眠りたっぷり森の空気を楽しむ(近所の都立東大和南公園の東屋は涼しい)
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約30年前に購入しいまも大事に使っているイノベーターの大きなソファ。びすけが生後約3ヶ月半で私の家族になった小さな頃からず〜〜〜っとお気に入り。今年もびすけとびすけ11歳の誕生日を無事過ごしまた夏を迎えるにあたり、改めてびすけを産んでくれた母犬父犬と大切にブリーディングしお譲りくださったブリーダーさんにいつも感謝です。



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# by 7thclouds | 2017-05-10 16:36 | びすけとの日誌

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(我が家のPanasonic端末モニターで録画しているところをiPhone7plusで撮影)
昨日は男の子のお祝いの端午の節句だったので
今年お祝いし損ねていたびすけの11歳の誕生日を端午の節句の柏餅でお祝いした。
びすけの誕生日翌日4月30日もびすけの大好物の穴子寿司で祝ったけれど、昨日は母が柏餅を持ってきてくれたので再度お祝いをした。
と言っても、穴子寿司とは違い、びすけは柏餅は食べない。がなぜか柏餅の柏の葉の塩漬けが少し好きで毎年ちょっと食べる。
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今年はびすけの誕生日4月29日には私がドッグランで右手の人差し指を骨折してしまって、なんのお祝いもせずにいたので今年の誕生日に撮影したびすけの写真はなーい!せめて今年4月に撮影したびすけの写真を載せておこう。
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なかなか大人っぽくなったでしょう。
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次は4月18日新宿パークハイアット東京の一階のテラスレストランでの写真
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次は今日5月5日の自宅リビングでの写真
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体は大きくなったけどまだまだ元気いっぱいのびすけです。11歳といえば犬の年齢が一年で5歳と言われていることからすると私と同じ55歳で、なんか不思議な感じです。
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開けて今日平成29年5月6日土曜日も晴天
近所の都立東大和南公園へお散歩へ行って帰宅
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冷たいものを近所のファミマでまとめ買いし帰宅
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びすけはお散歩へ行けたのでご機嫌でお昼寝
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私もお昼寝しようかなー
植木の水やりしてからかなー



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# by 7thclouds | 2017-05-06 16:30 | 犬とお散歩

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時々行く新宿の東京ガスビルコンランショップとつながっている新宿パークハイアット東京の一階のカフェデリカテッセン。駐車場の出し入れがしやすいだけでなく、一階のカフェのアウトテラスが美しい。
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ちゃんと犬用の飲み水も出してくれます。
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私のように一人と一匹の場合、食事は店内で注文するので、オーダーは飲み物だけになってしまうこともありますが(ブランチ等は店内でショーケースから料理を選択)それでもお茶を楽しめます。
春始めの頃は、アウトテラスから十二社公園の桜も楽しめます。
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# by 7thclouds | 2017-05-06 16:10 | 犬連れで行けるアウトテラス

すでにGoogleマップのクチコミ欄に書いたのですがせっかくなのでブログにもそのまま転載します。
都立狭山公園は我が家から車で15分程度のところにあります。公園正門をナビに入れると公園正門側は駐車場がないので要注意です。車で行くなら行き先は都立狭山公園駐車場とする事が大事です。
さていかが都立狭山公園と多摩湖一周の感想です。Googleマップにあげることのできなかった写真もあげておきます。
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犬を連れてゆっくり散策できます。
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都内にこんな素晴らしい野鳥の聖域があるとはと思うほど自然に溢れた公園。シンガポールのオーキッドパークを思い出すほど鳥のさえずりが美しい。鳥達が声を競い合っているかのよう。
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近くを走る多摩湖線も静かでこの公園の静けさを守っていて感動。野鳥の森はそのまま野鳥と森の木の上で暮らしたくなるほど幸せな気分に。木々も美しく、花々も美しい。これまでは駐車場近くの湧き水の池宅部池と野鳥の森など一部の森だけ行っていたのですが昨日初めて公園を全部回りましたがどの丘も森も素晴らしい。さらに貯水池のおかげで風が爽やかで涼しいのにびっくり。村山貯水池と山口貯水池を渡るこの地に住み着いた渡り鳥も飛んでいます。今度はガイドウォークに参加してみようと思っています。
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(都立狭山公園入り口を起点とする多摩湖自転車道を歩く多摩湖全周について)都立狭山公園から多摩湖全周一周のウォーキングをしているとちょうど玉湖神社あたりまで1時間半全周の約半分のちょっと手前。
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都立狭山公園駐車場から整備されてきれいな多摩湖自動車道(歩行者自転車兼用)多摩湖全周コースに入ると玉湖神社あたりまでは大通りぞいですが、
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玉湖神社を過ぎて少しすると大通りから一本入るのでやや暗く人けがなくなります。
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しかも玉湖神社を過ぎると湖畔の住宅街までの1時間半くらいは所々産廃のような荒んだ廃屋のような場所が意外に多いです。なのでもしも多摩湖自転車道の多摩湖全周コースを歩くなら明るいうちに歩くほうがよくしかも都立狭山公園駐車場は17:00夕方5時に閉まるので要注意。春夏は3時前まで秋冬は1時半ごろ前に玉湖神社を通過したいです。多摩湖半周コースはメットライフドームの先から半周コースに入り橋を渡って多摩湖の反対側に出て割とすぐ貯水池鳥山あたりに出て産廃などのあるややくらい大通りから離れた荒んだ地域はあまり多くなく時間も2時間かからないくらいのようですね。何れにしても明るい時間が絶対おすすめですが、午前中午後早めの明るい時間に鳥達のさえずりを楽しみながら、多摩湖全周を楽しむのにいい地区に玉湖神社はあります。ちなみに私の初の多摩湖全周コース(多摩湖自転車道を歩く)、都立狭山公園の公園入り口(どんぐりの森 氷川神社近く)発13:44玉湖神社15:04着玉湖神社側の静かな谷で10分ほど足を伸ばし座った以外ほぼ休まず愛犬びすけと歩き続けても約3時間半かかりました。もしも頻繁に休憩をとりながら歩くなら都立狭山公園入り口を11:00くらいに出発し鹿島橋休憩所でお昼、玉湖神社には13:30くらいには着きたいですね。休憩所でゆっくりしたい方なら秋冬は10:00前に出ると安全でベストでは?
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# by 7thclouds | 2017-05-06 15:50 | 犬とお散歩

きょうもびすけと桜の花びら舞う中をお散歩
今日は昨日以上にすごい晴天!
まだ八重桜のお花見客で賑わう
都立東大和南公園できょうも元気にびすけとお散歩。
桜の花びらが風にきれいに舞うので、
びすけもすごく嬉しそう!
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犬もたくさん笑うんですよ!
びすけは、
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あっちでもこっちでも桜が風に舞うのがよっぽどたのしいらしくずっとにっこにっこ、笑顔だらけ。
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今日も楽しかったね
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帰宅してお昼は
ミツカン酢の10目寿司とイトーヨーカドーのカルビ焼肉。
お豆腐と丸川味噌のお麩の吸い物には我が家で育っているおかのりを刻んで入れました。
お吸い物に使う顎出汁を今切らしていて、吸い物出汁にいろいろためしたが、鶏肉を炊いたり野菜を炊く時も定番ニンベンのつゆの素を使ってみたらちょうどよかった。魚を濃いめに煮つけるにはちょっと柔らかい味わいだがお吸い物や白身魚を薄味で炊くにはいい感じだ。
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びすけはブランチを食べ、眠そう
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# by 7thclouds | 2017-04-16 13:36 | びすけとの日誌

春になり気温も上昇
明日日曜日(もう今日だけど)
の最高気温は25度にもなるという
暑くなってくる前に、おとといから少しづつ
我が家で私がびすけのトリミングを(慎重に少しづつ)した。
左右のアンバランスやギザギザも気になるが
とりあえず涼しいカットになった
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お散歩から戻り王様のブランチをみながらお昼を食べた
魚の煮付けとお豆腐とオフの吸い物とすし飯
びすけも少し魚を食べた
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TBS 王様のブランチの天気予報では日本全国で雷雨注意報だったが東京都東大和市では雷雨にはならなかった
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by 7thclouds
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# by 7thclouds | 2017-04-16 03:33 | びすけとの日誌

桜の季節にお散歩すると、毎年思うのだが、犬には桜は特に嬉しくも嬉しくなくもないようだ。とはいえ、花びらが舞うお散歩道を散歩するのは、それはそれで嬉しそうだ。びすけにとってはお散歩路にあってこそ桜に花びらが見えるので、この満開のあとあたりが、犬にとっての桜の季節なのかもしれない。
うちでトリミングしたので、長めに伸ばした耳の毛と顎の(ギザギザ、、、)刈り上げが特徴の春のびすけのヘアスタイル。。。
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セルフィー撮る私の髪にも桜に花びら
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今日は晴天で気温は22度
近所の東大和南公園では
最後のお花見客がのんびりお弁当を楽しんでいる
桜もほとんど満開を過ぎ
いつものウッドチップの散歩道を美しく飾る
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咲き始めのたんぽぽも美しい
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# by 7thclouds | 2017-04-16 02:18 | びすけとの日誌

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イングリッシュマフィンとスモークサーモンのサラダとデザートに紅茶(キームン)
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代々木公園の帰りに遅いお昼ブランチにちょうどいいのが新宿パークハイアットデリカテッセン
ここのアウトテラスなら犬を連れて行けます(この時は車の中にお留守番)
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気持ちのいい空とひんやりした空気
ここデリカテッセンのアウトテラスカフェは
モダンテイストがピリッとした感じで素敵です
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サラダとサンドイッチと飲み物とデザートが選べます
私はイングリッシュマフィンにナスとトマトを挟んだサンドイッチとスモークサーモンのサラダ
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ナスの香りとスパイスが香りのよいサンドイッチと丁寧なサラダ デザートも甘みは抑えめです
代々木公園の帰りや新宿近辺甲州街道からすぐ入ったところがパーキングの入り口で車も停めやすい。
これからの新緑の季節、ドライブ帰りにもおすすめです。
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# by 7thclouds | 2017-04-15 23:46 | 犬連れでいけるテラスでランチ

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先週で一ヶ月ちょっとの英日翻訳の仕事が終わり
今日はのんびりびすけと
東大和南公園から玉川上水までお散歩
まずは
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近所の都立東大和公園と森永乳業の間の桜
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都立東大和公園の桜もまだ満開
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この後びすけと玉川上水駅近くの玉川上水緑道へいってみると
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玉川上水緑道では桜はもう
ほぼ咲き終わり気鋭な花びらが川面に

用事で柏町郵便局へ行ってみると
こちらはまだ大きな桜がちょうど満開で、
薄緑色と薄いピンクの桜が綺麗に咲いていました。
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今年は4月に入っても
気温があまり上がらなかったおかげで
桜がゆっくり咲いてじっくりもってくれていて
毎日びすけとお散歩のたび、さくらをたのしめます。






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# by 7thclouds | 2017-04-10 20:29 | びすけとの日誌

代々木公園
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桜は公園の山沿いの方は少し大きめの桜があって
風情があるがまだ2分咲き程度
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墓参りのついでに少し早めの花見にびすけと訪れた
代々木公園
駐車場は相変わらず混んでいたが15分くらいで止めることができた
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公園の中中央の桜の木が低くお花見にちょうど
いいあたりはもう花見客でいっぱいで
犬ずれのお花見客も多くみんな楽しそうだった
バラの庭から
渋谷をネズミから守ってくれる
鳥たちの王様カラスたちの竹林
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鳥たちのビオトープの方へのんびり歩く
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まだお花見にしては🌸今年の桜の開花は遅い
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新宿パークハイアット で ブランチ
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パークハイアットの一階デリカテッセン
テラスが気持ちいい
ブランチセットがあり好きなサンドイッチとサラダが選べた
http://restaurants.tokyo.park.hyatt.co.jp/dts.html?stop_mobi=yes
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イングリッシュマフィンの香りの良いサンドイッチと丁寧なサラダが爽やか飲み物とデザートもつく

新宿から東大和へ戻る途中また丸亀製麺へ寄った
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あさりうどんのさっぱりしたお出汁とふわふわのあさりの身の大きさに驚く。
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# by 7thclouds | 2017-04-02 23:09 | 犬とお散歩

今年は気温が上がらずまだ桜が3分咲き
だけれども3/30
目黒川沿いでここいらが地元の
日大ニ高の女子部のクラスメイトたちと
翻訳の仕事帰り日比谷線で速攻移動
寿司屋でお花見
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賑やかな花見客を迎えるロゼワインの屋台が印象的だった
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お寿司はいろは寿司
手頃ながら美味しい握りすぐ前は桜が川面にかかる目黒川素敵なお花見になった
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# by 7thclouds | 2017-04-02 22:38 | お花見

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いつも新鮮で美味しいお魚がある近所のスーパー(イトーヨーカドー東大和店)で(日曜日はお得なことが多い)魚をまとめ買いしてきました。
嬉しいことにイサキのいいのものも入っていたのでさっそくオリーブオイルでグリルに。
付け合わせには一緒に焼いたトマト。
イサキやスズキのグリルと言えばオーブンで焼くこともありますがフライパンでも簡単です。

材料
イサキ 1尾
トマト1個
オリーブオイル 大さじ6杯
塩小さじ3
好みで
ニンニクのすりおろし大さじ1
酢 大さじ1

作り方
1イサキの身と背びれ下に骨に向かって隠し包丁を入れ火が通り易いようにし片身塩小さじ一杯づつ振る
2フライパンにオリーブオイル4杯をいれ中火で30秒ほど温める
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フライパンは弱めの強火(IHなら7〜8程度)の温度で
イサキをいれ中火で5分焼き
ひっくり返しして中火で5分焼き
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トマトを輪切りにスライスして中火で3分焼き
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この段階で好みでニンニクのすりおろしや刻みニンニク大さじ1をいれ塩小さじ1を足す。
さらに好みで酢大さじ1かけ
トマトをひっくり返し中火で2分焼く。
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魚の身がしんなりしてきたらほぼ焼き上がり。
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塩とニンニクと酢を足すとやや味が濃くなり
冷めても美味しいです。
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# by 7thclouds | 2017-03-20 21:05 | ぱぱぱっとクッキング

平成29年2017年3月19日日曜日曇り時々晴れ
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今夜はTBSドラマ日曜9時からのキムタク木村拓哉さん竹内結子さん主演浅野忠信さん松山ケンジさん木村文乃さん及川光博さん菜々緒さん共演アライフ最終回なので
夜9時前に合わせて夕食作りました(ちょっと間に合わなかったけど)
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先々週 東大和市の イトーヨーカドー で お魚が美味しそうでお安かったのでまとめ買いしてきたたくさんのお魚
今日は 子持ちニシンを煮付けました

材料
子持ちニシン 一尾
タレ
砂糖大さじ3
市販の出汁つゆ
(私は最近煮魚にはキッコーマン濃いだし本つゆ)4倍濃縮 大さじ3
水 大さじ3

作り方
煮付け用タレの材料をニシンがそのまま入る
深めの広い鍋に入れ1分煮立てる。
子持ちニシンは卵をはずしニシンの身だけにする。
ニシンの身を煮付けの汁が煮立った鍋に入れ
中火で4分煮る。
ひっくり返して中火で4分煮る。
最後に鍋に子持ちニシンの卵の部分を入れ
ニシンの身と卵を一緒に中火で2分卵をひっくり返し弱火で2分煮て出来上がり。
卵の方が小さいので同じ時間煮ると堅くなるので気をつける。
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煮付けの汁が1/4程度に煮詰まるくらいが目安。
1/5以下まで煮詰めしまうと魚の身が堅く詰まり味もしょっぱい濃い感じになるので気をつけてください。
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15分程度でふんわりとしたニシンの煮付けができます。
お魚の匂いが気になる方は、生姜の細い千切りを煮付けの汁を煮立てる前に入れ煮付けの汁の材料と一緒に煮るのも良いです。
お手元に山椒があれば、生姜とあるいは生姜の代わりに山椒を煮付けの汁の材料と一緒に煮て煮付けの汁にしてニシンを煮ても良いでしょう。
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忙しくても休みの日は家で食べたいので手軽に野菜もとれる炊き込みご飯と豆腐の吸い物を足します。
お昼に炊いた丸美屋の鳥五目炊き込みご飯
に。
お吸い物は、あごだしなどをとって
あるいはつゆの素やほんだしなどでだし汁を作り、
軽く塩醤油。具は豆腐と我が家の常備野菜おかのりを使いました。
五目炊き込みご飯を炊いてる間に15分でできるニシンの煮付けと豆腐のお吸い物でお腹が温まり食物繊維もとれる夕食になりました。

びすけは二階でもう寝ています。
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沖田先生の執刀で元気になった沖田先生のお父さん
これから浅野さん演じる壮大が「元気」取り戻せるか?
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浅野忠信さん本当の外科医そのものって感じだったー。
脳外科24時で観た時の外科医がそこにいるみたいで凄い!
この番組は、生まれつき医師の家柄に生まれたものの医師としての生き方経営者としての屈折そして今日天才的外科医が経営に埋もれて追い詰められたりしている現状も伝えた。
テーマも脚本も各役者さんの演技も医学監修の徹底も演出も素晴らしかった。
まだ最終回の途中でも、「感動しかないですねー」

手術が好きな壮大が医者の娘の女医と結婚し、好きな手術より会計帳簿を眺める辛さに心ならずも妻を恨んでいたら、沖田先生が戻ってきて、妻を愛していないわけじゃないと改めて拗ねる気持ちか。
かといって医療経営士会計士に任せれば医療の質を減じられる。
世界中で日本中で医師が苦しむ状況を示している。
アライフはちょっと詰め込みすぎなところもあったけど、アライフ2を楽しみにしたいですね。
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# by 7thclouds | 2017-03-19 20:52 | ぱぱぱっとクッキング

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千疋屋senbikiya の文字が❤️に書かれた可愛いフルーツジェリー
新宿小田急西口ハルク地下2階の京橋千疋屋 さんショップ
‪ポンカン が浮いているように美しくおもわず買って帰ってきて 食べてみたら柑橘類の美味しさ香りがさすが‬
‪フルーツジェリー‬
‪グレープフルーツとオレンジがのった杏仁豆腐も買ってきたが、写真を撮影し忘れたほどあっという間に食べてしまった
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春らしい桜のロールケーキは明日にしよう
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桜を生地におりこんだしっとりきめ細かい桜味スポンジ
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もちろん京橋千疋屋さんのしっかり香りよく甘いイチゴも入っています。

京橋千疋屋
約10年前2007年夏から汐留の資生堂の財務部/監査部で2年半ほど英訳翻訳派遣をして働いてた。あの頃はまだ新宿の早稲田に住んでいて、帰り道よく1人で東京駅まで歩いた。東京駅から東西線の大手町までさらに歩き東西線の早稲田駅まで帰った。
時々銀座で映画を観たりカフェオーバカナルに行ったりもした。東京駅までのまっすぐ歩く途中京橋を通り、千疋屋さんの京橋本店パーラーでフルーツパフェを食べた。そのフルーツの美味しかったのには驚いた。
あの頃まだ千疋屋京橋本店はビルに入っていず、
間口は狭めで、昔のお店の雰囲気があった。
今はビルの中に入っているらしい。
今度行ってみようかな。

新宿小田急西口ハルク地下の千疋屋さんにパーラーはないが(新宿小田急本館6階にはパーラーがあるようだ)こうしてケーキを買ってきてみると、パーラーだけじゃなくテイクアウトのケーキのフルーツの香りと味わいの質の素晴らしさジューシーさに改めて感動する。

今年は2/27日から官公庁系(独立行政法人)で英日翻訳をしている。
期間は1ヶ月ちょっとだが、緊張感を持って毎日楽しく仕事をしている。

さて、明日からは三連休
愛犬びすけと毎日ゆっくりお散歩に行くつもり
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おやすみ前の今日は美味しいフルーツジェルも食べたのでお腹いっぱい。さて、早く寝よう001.gif

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# by 7thclouds | 2017-03-17 20:59 | このデザートが美味しい!

最近ついつい ツィッターで日記を済ましてしまう傾向がある。ふと気づくと先月の1/28以降ブログを書いていなかったことに気づいく。2月8日は私の誕生日だったのに気づいたらもう2月が終わっちゃう!というわけで、今日は2/8の分と今日の分二日分続けて書いてます。

2月17日金曜日 晴れ。
猛烈に暖かかい1日でした。
びすけとのお散歩も汗ばむくらいの日差しの強さ
と思ったら東京は22度〜23度でした。
東京は今日が春一番が吹いたと天気予報にありましたが
午後3時ごろびすけと近所の都立東大和南公園をお散歩した時は、風はほとんど吹いていなかったです。
春を通り越して、夏のような陽射しが頰に気持ちよくあたり、自宅側の公園でリゾート気分。
これほど暖かいと身体が軽く動くので歩きながら身体の筋や関節をよく伸ばしながらお散歩し、帰宅。
帰宅後は、身体が動きやすいこの初夏のような気温を活かし、昨日から始めたバラの強剪定と垣根の剪定を一気に終わらせた。
剪定の枝を片付ける夕方でもまだ16度もあり嬉しい1日でした。
明日は一気に10度も気温下がるらしいので、気をつけよう。
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# by 7thclouds | 2017-02-17 23:02 | 犬とお散歩

55歳の誕生日
母と立川の伊勢丹にある蕎麦屋でそばを食べて誕生日の健康を祝った。
立川の美味しいイタリアンサヴィニか立川伊勢丹のキハチに行く予定でいたが、ここのところ母の血糖値が急に高いので、急遽蕎麦屋で誕生日。
立川伊勢丹の蕎麦屋 更科堀井 はなんどめかだが、しっかり角があるのにもったりしていない美味しいそばを出す。
そばつゆは辛めだ。
芝海老とごぼうのかき揚げも美味しく
何よりもカブを裏ごしした寄せがふんわりとしていて美味しかった。
蕎麦屋で誕生日もいい。

思い返せば一昨年53歳の誕生日2015年ちょうど私が東京新宿区早稲田町の自宅マンションを売却し買い替えでこの東大和市の新築戸建て建売一軒家を購入した年はリュウマチ反応9でどうなることかと心配だった。
その後国家公民共済虎の門病院内科腎センターでレミケードを1年間点滴で投与していただきリュウマチ反応がゼロに。その後リュウマチ反応1まで戻ったがずっと落ち着いている。去年の4月からはレミケードをやめリューマトレックスだけになっているが、リュウマチ反応は今も1に収まっている。ありがたいことだ。
リューマトレックスとレミケードん点滴で驚くほどリュウマチは回復した。
そして今日55歳の誕生日に無事普通に自宅のある東大和から多摩モノレールの玉川上水の駅まで歩きモノレールで立川にでてきて母にそばをご馳走になることができる。こんなふうに普通に暮らせる程度にリュウマチの状態が収まっていることに心から感謝したい。
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びすけも元気で嬉しい誕生日だ。
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夕飯を食べてグースカ寝ているびすけ
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びすけも今年で11歳。犬の年齢は一年で人間の5歳分に当たるという説によるならば、今年のびすけの誕生日でびすけと私は同い年だ。
お互い、長生きしようね。

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# by 7thclouds | 2017-02-17 22:32 | 誕生日

ソファーはリビングの雰囲気を決める。
しかし、長く使っているソファーを使い続けていると座面の生地などにどうしてもいたみがでてくるので、座る心地はいいけれど、困ることがある。
そこでソファーカバーの出番となることが多いが、大きめのソファーに合うソファーカバーはあまりない。
私も約28年前新婚時に購入したイノベーションの165x110ダブルのソファーベッドに合うソファーカバーはないので、180x220のキングサイズ向けベッドカバーを以前はかけていた。しかしキングサイズ向けベッドカバーは重いのに座るたびにずれて大きな布全部がずれ、その度に直さなければならなくなり思っているより使い心地が良くなかった。
そこで、ここ数年は、2005年か2006年に世界旅行した時に香港で購入したパッチワークのやや厚めのテーブルクロス(160x90)をソファーの座面だけにおいている。
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すると座面だけにおいているので布が背もたれにかからずずれにくい。もし座面においたパッチワークの布がズレても軽いのですぐに簡単にズレを直せ、むしろ使いやすいのでとても良い。
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抑えめの色目ながら色々な織りや刺繍と鏡を使ったパッチワークなのでちょうど手持ちの黄色や黄緑やくすんだブルーの英国HABITATのクッションや
スイスのフィスバ社のクッション
スェーデンのIKEAのクッション
日本のイトーヨーカドーのクッションにぴったり。
30年以上前の赤黄濃い茶色の英国製モヘアのひざ掛けにもよく合う。
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何十年経ってもこのソファーベッドは私のお気に入り。
そして今年で11歳になるびすけにとっても、生後約3か月ちょっとの時からずっと寝そべってきたびすけのお気に入りの場所だ。
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テーブルも17年以上前英国で購入したHABITATのもの。
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古い家具は時に困るときもあるが、ちょっとの工夫でいつまでも大切に年輪を重ねて行ける。

古い家具も大事に使う
1999-2005年英国国立大学サセックス大学法学部大学院大学院留学していた際2004-2005年に人生唯一の下宿生活をした。その下宿先の大家さんの英国人のおばあさんの亡くなられたご主人(オックスフォード大法学部卒の弁護士さんでクリケットの名手でいらした方)使っていらしたお部屋をお借りしていたが、その部屋の机も椅子もベッドボードの本棚もかなり古くて嬉しかった。椅子は記事を貼り直してあったりテーブルはガラスを入れ替えてあったりした。英国には沢山椅子の張り直し屋さんや家具の修理屋さんがあるのはこういう大切に使い続けられるおうちがあり古い家具があるからだと改めて納得した。本棚にはジェームズボンド映画007シリーズの原作イアンフレミング著の「死ぬのは奴らだ Live and let die」などが並んでいた。
古い家具を大事に使い続けていて、なんでも「捨てない主義」の我が家の伝統は我が家に限らない。国境を越えてる普遍性あるものなのだ。「捨てないで大切にする」ってことは世界中同じなんだ。機械文明近代化の祖である英国でもだからこそなおさら物を大事にすることは大事で普遍性があるのだな、となんだかとてもホッとした。
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# by 7thclouds | 2017-01-28 14:20 | インテリアちょっとした組み合わせ

土曜日といえばいつものように名俳優でもある谷原章介さんのTBS 王様のブランチでくつろぐ
お腹が空いたので5分で我が家もオムライス
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スィートチリソースのせガーリックライスのオムライス
材料
炊いたご飯一膳半から二膳分
バター 大さじ2
おろしニンニク大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
卵2個
チリスィートソース 大さじ2
マヨネーズ大さじ1

フライパンを温ためバター大さじ2を溶かす
たいたご飯一膳半をいれ炒めほぐす
ほぐしたところにおろしニンニク大さじ1をいれ更に中火で1分炒める
ガーリックライスを皿に盛る
フライパンを洗いすぐ
卵2個をボウルに割り入れフォークや箸でよく混ぜ合わる
フライパンにオリーブオイル大さじ2を温め強火にし
よく混ぜた卵を入れよくかき回しながら厚めのオムライスの皮をやや半熟気味に焼く
皿に盛ったガーリックライスにやや半熟気味に焼いた卵をのせ、チリスィートソースとマヨネーズをかける。
ピリッとしたタイスィートソース(スィートチリソース)の辛さをまろやかマヨネーズで和らげます。
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甘すぎないアジアンテイストのオムライスいかがですか?
さて、我が家のリビングはやっと本来の広さを取り戻しましたが、奥の和室いっぱいの本の整理がつかず片付けは途中。
片付けで出てきた随分前に買いだめしておいた「まだあるの」っていう感じのウィッタードのダージリンで寒い冬も体の中から温まりながら、片付け続行。
スーパーマリオランも9999超えの後残りのブラックコイン残り3ワールド残ってるけど、おやすみ気味。
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びすけはお腹いっぱいでぐーぐー寝てます。
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今日の王様のブランチは
映画はドクターストレンジャー 佐々木蔵之介
トレンドはフクロウの庭
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お家賃当てバトルキャツアイは勝鬨橋超高層マンション。久しぶりパンサー登場で今週はキャツアイvsパンサーです。パンサー正解で来週も登場?!うれぴい^_^!
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SOUMAさんの彫刻刀紙絵アートのキャツアイ賞商品で
003.gif王様のブランチから綾部NY行き応援も。

谷原章介さん卒業なノォ?!
司会の谷原章介さん(と新川優愛さん)の本年2017年3月での卒業をいまさっき知った。。。 lilicoさん鈴木あきえさん国山ハセン笹川友里アナは残留とのことですが、、、
そういえばこはたあつこさん恵さん関根さんはしのえみさん森星さん横澤夏子さん等も卒業してしまった、、、懐かしいですね〜〜
王様のブランチ 2代目司会MC谷原章介 さんの卒業は谷原章介さんの俳優業も素晴らしいと思っている私でもちょっとショック。思い返すに私って長い長い王様のブランチファン。1999年〜2005年修士二つ取得してきた英国国立大学サセックス法学部大学院へ留学する前からずっとずーっとファンだった王様のブランチ。初代MC寺脇康文さんと田中律子ちゃんその後のさとう珠緒ちゃんの頃からファンで、英国に留学中も王様のブランチのない土曜日は寂しかった。
大学院の敷地内には大学と図書館と二階建て5ベッドルーム1LDK1バスルームの寮がディタッチド(連棟建て)つらなっていたがテレビはなかった。英国は大学は少なく全て国立なので留学基準も卒業基準も厳しいが、大学大学院の正規留学生には医療が無料で英国人と同じ健康保険が適用されるだけでなく一年ごとに大学国から寮費の補助が出る。逆に言えば2年続けて学生寮には入れず一年寮に入れたら、次の一年は大学大学院の学生課の紹介や自分で探して民間のフラットを借りるか下宿に住むことになる。私も最初の一年はキャンパスの奥の丘にある寮に住んでいたが2年目以降はHOVEにひっこし1LDK1ベッドルームのフラットを一人で借り英国一人暮らしに。民間のフラットのリビングにテレビがついていたので日本のNHK受信料に当たるTVライセンス料140ポンド約24000円程度を払込自分の好きな番組を観るようになった。TVのおかげで(これは何度も書いているが)週末金曜日の晩はBBCの7:30TOPOFPOPsの後マイファミリーそれからchanel4でフォックスの米国ドラマフレンズなどを観て10時からBBC111:00からBBC2の映画評論番組その後BBC2で映画を観たりできた。そして土曜日の朝と言えばITVだ(日曜日はF1フォーミュラ1レースの欧州連戦試合が時差なく昼間に観ることができた)。英国のITV1では土曜日朝10時ごろから ミュージシャン兼俳優業のAnt&DecとCat(女性の名前)が出演するSMTV CD:UK という音楽ライブ番組があって、洗濯とか掃除をするちょうど土曜日の遅めの朝と早めの午後日本で「王様のブランチ」を観ている時間にぴったりはまっていた。
この番組も今はもうないが、今でも時々懐かしい。
ちなみにSMTVとCD:UK が終わった後も、Ant&Decは司会業で英国TV界を驀進中で、先ごろITVの番組「アイムセレブリティ」プレゼンターを2019年まで続ける契約更新を約60億円で結んだという。その金額にメディアは大騒ぎしつつも「それも当然だろう」というのが一般的だ。Ant&Decは、何がどうというわけじゃないけれどだけど、なんとなく、なんとなく、すごく、いいのだ。
ちなみに2017/1/27 昨日Ant&Decはバッキングガム宮殿にてチャールズ皇太子からOBE大英帝国勲章を授与されている。私も全英国欧州中も世界中が大好きなAnt&Dec二人の地味な功績が認められて、とても嬉しい(BBC: https://www.google.co.jp/amp/www.bbc.co.uk/news/amp/38770335?client=safari)。OBE大英帝国勲章は日本では例えば舞台作家演出家俳優の野田秀樹氏が受賞したことがある賞だ。

2017年3月以降、谷原章介さんのいない王様のブランチになったら、私の土曜日はどうなるのだろう?
今からちょっと心配だ。



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# by 7thclouds | 2017-01-28 13:15 | ぱぱぱっとクッキング

年末の片付けでリビングの半分以上を占めていた引越し荷物を荷解きしたら奥の和室5畳が本で埋まった。
来週にかけ分類してブックオフすることにした。
荷物の箱の山がとりあえず開いたので、キッチンテーブルが奥に行き、リビングらしくなってきた。
荷物の山の奥に埋もれていたステレオも出せるようになったのでやっと鳴らし始めたDENONのスピーカーSC-T55XG/33XGもSONYのアンプも元気だ。
荷解きを終えてリビングの半分のスペースが空くまではスピーカーはもしかして「大きくて邪魔」と思いかけていたが、やっぱり、スピーカーの良さは音の立体的な空間がうまれることと鳴りと音の深みや奥行きだ。
何より以前のコンクリマンションと違い木造一軒家なので音漏れはどうかと思ったが、意外に大丈夫だった。
DENON SC-T 55XGは中音の奥行きが良いし33XGはツィーターが金属の分高音中音の抜けと切れが良い。
TEAC S330はバランスもよくこのサイズでこんなに響きが綺麗なのはいつも驚き。
どちらも、素敵に鳴ってくれる。特にジャズとクラッシックは、このようなスピーカーだと生音の感じが伝わって、素晴らしい。
アンプはソニーのF222ESJ。
お値段は抑えめだがその割に音はくっきり中音がウォームだ。
SONY DB790マルチアンプはHMDIがなくちょっと時代遅れになったが、ビデオコードと赤白黄色コードで我が家のやや古い型のSONYブラピアには十分繋げる。
このマルチアンプは音の厚み深みはやや薄いがクラッシックの弦の高音は綺麗によく響く。重っ苦しくて好きになれない感じのマーラーもこのアンプで聴けば別の曲のように軽やかだ。
スピーカーは大きいから邪魔かなと思ってTEAC S-330だけ残して売払いそうになっていたけれど、XGは古いからさほど値もつかないししかも何よりどれも可愛い。結局アンプCDスピーカー2セット維持。
今日は、雪の時期にぴったり、
Watching The Snow マイケルフランクスをのんびりきいている。
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ゆったりとし気持ちになれるマイケルフランクスはソファーでブランケットにくるまって聴く冬が似合う。
このアルバムの歌詞はクリスマス休暇を念頭に各曲がそれぞれロマンチックなストーリーになっている。
愛犬びすけと私だけだが、のんびりロマンティックな曲を聴いていると時間が止まって世界中が雪に閉じ込められたようで、素敵だ。
だが、待て待て。まだ片付けは終わっていない。
向こうの部屋にたっぷり本が片付けを待っている。
とりあえず、お散歩へ行ってきたので、びすけは幸せそうに寝ている。
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風邪と副鼻腔炎🤧がやっと治った感じで、ホッとしたらもう来週で1月が終わる。
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# by 7thclouds | 2017-01-21 17:22 | 音楽

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風邪で鼻と頭痛とお腹が苦しいときは食欲もわかなかったのでおせんべいのソフトサラダ(亀田製菓)とほうじ茶と缶のキャロットジュースを飲んで風邪薬と胃腸薬と抗炎症剤ロキソニンとリュウマチの薬を飲んでひたすら寝ていました。時々スーパーマリオランをしてまた寝てという感じでした。
おとといあたりから再び腸が落ち着いてきたので、おかゆでも食べようかと電気釜でおかゆモードにしたのですが、やわらか〜いご飯にしかなりません。
そこで、電気釜で炊いた柔らかいご飯からとろりおかゆを作ってみました。
まずは2合のお米を4合分の水で炊いた(4合炊き以上の)電気釜のおかゆモードの柔らかいご飯お茶碗一杯分を同量以上のお湯が入る器に入れます。
そこにカップ一杯のお湯を入れ
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スプーンでご飯をほぐし
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更にたまご一個を割り入れ
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たまごがレンジの熱で破裂しないようたまごにうまくご飯をそおっとかぶせて生たまごの上にご飯で蓋をするようにカバーしてから
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レンジ強で3分温める。
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すると、ふつふつととろりおかゆの出来上がり。
更に野菜の冷凍おくら&長芋ミックス(生協)を溶かしたものと豆腐をデザートの有機のイチジクと一緒に盛って目からも食欲。しかも一枚のプレートで片付ける食器も減らせます。
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ル・クルーゼに保存した梅干しでおかゆも更に美味しくなります。
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# by 7thclouds | 2017-01-08 15:53 | ぱぱぱっとクッキング

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年末からの風邪は水状の鼻水とひどい頭痛と喉の痛みがひどかった。
いつもなら咳がひどいだけなので咳止め鼻水どめで治るが、今回の風邪は珍しくなかなか治らない。
治ったかなと思っても風邪薬や抗炎症剤が効いている間だけ、しかもお腹にくるのでまたおかゆに逆戻りだ。
お腹にくると脱水状態を止めなければならないので、水分をたっぷり摂取する。
カフェインの入っていないほうじ茶が効果的だった。東京新宿伊勢丹地下で買う京都宇治の有機熟成三年番茶(ほうじ茶)は味がマイルドだ。
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ほうじ茶はたっぷりマグで飲みます。
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ビタミン補給にビタミンCの顆粒と生協の野菜ジュースとキャロットジュース「キャロットと野菜レモン果汁入り」
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今は切らしていますが普段は100%オレンジジュースでビタミンCをよく補給しています。
風邪の予防には効くようです。
お腹にきているときは控えたほうがいいかもしれません。そこでおすすめは
1お医者さんに行って診察していただく
ところが年末年始病院が休みだけど急患というほど熱はないがお腹と頭痛と喉の痛みと鼻水がひどい
こういうときは風邪薬を飲み胃腸薬を飲むしかないですがお腹の調子が良くないときは脱水症状が心配ですから暖かくして水分を取ります。
おすすめはほうじ茶おかゆキャロットジュース。
おかゆは電気釜でもできます。
米2合に水の量4合分あるいは電気釜のおかゆモードでできます。これですと柔らかいご飯程度のことが多いので器に入れお湯一カップを注ぎレンジの強で3分温めるだけです。詳しくは、このブログ次項「ぱぱぱっとクッキング 電気釜の柔らかいご飯からとろりおかゆ」を参照してください。
おかゆには梅干しがやっぱり欠かせない。
ル・クルーゼのこの小さなオーブン用の容器は保存食品の佃煮などを入れてもカビずにとても保存状態が良いです。意外でしょ?
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お味噌汁はこういうときは即席で美味しいのが最近はあります。
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これでなんとか風邪から脱出できそうです。
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有機イチジクやプルーンで鉄分の補給も。
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私はいまは仕事を終えて毎日我が家で約2年がかりの引越し荷解きを行っている最中。
最後に残ったのは本や古い雑誌。そもそも物が多すぎるので保存分と不用品処分とリサイクル向けとに分ける作業がまだ二部屋分ほど。天井まで届きそうなほど本が山積みなので地震があったら大変です。4LDKの家に一人で暮らして荷物が多すぎるというのもびっくりされそうですが、とにかく地震の時のために思いっきりものを減らす方向で片付けを模索中。年明けでもあるし風邪で寝てばっかりもいられないのでそろそろ気合い入れないと年末母に手伝ってもらってやっと荷解きし終えた段ボール40個分の後片付けが済まずせっかく広がったリビングが半分まだ片付きません。
リポビタンDなどでビタミンB6/B2補給とカフェインを昨日の昼から補給し始めました。

お正月明け、来週の火曜から仕事の方もいらっしゃる。
どうかこの日曜日月曜日たっぷり温かいものを食べ飲みたっぷり睡眠をとって、火曜部からの出勤や学校に備えてくださいね。
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# by 7thclouds | 2017-01-08 14:59 | 風邪のときは

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年末から続いていた風邪で全然御節もお雑煮も食べる気がしなかったが、やっと鼻詰まりと頭痛がやや治まってくるに従い、食欲が少し戻ってきた。
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まだ鼻はあまり効かないが、それでも食欲がそこそこあると料理はする気になるものだ。
とりあえず、キッチンで鶏がらで鶏がらスープをとったりした。
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お餅をレンジでお湯で温め柔らかく戻す
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今年の鶏がらからとったスープと鳥肉のひき肉団子のお雑煮には食欲なさと風邪が反映してユリ根もクワイもない。風邪でぼーっとしててゆず買ってこなかったのでゆずもない。がお雑煮は身体が温まる。結局二杯目も食べお餅4個食べた。毎年この時期雑煮だけで一人で餅を1キロ以上消費するので、食べ過ぎと言えるような気もする。今年は気をつけよう。
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びすけは私のブリの照り焼き食べてもう寝てる。
大晦日行った模様替えでソファとテーブルが異常に近くなった。
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このようなテーブルとソファーの高さと距離の近さでブリの照り焼きをお皿にもってびすけがソファーにいる処置いておいたのだから、びすけにとっては「お上がりなさい」にみえたか?
びすけの食器と違うでしょ〜!

今年はびすけは食事の時にはリビングキッチン立ち入り禁止か?
リビング中央に位置替えしたセブンチェアとセットの大きなキッチン丸テーブルが片付くまでのこととも思い諦める。

びすけは再び起き出してきて自分のボールでアイムス食べてる。
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食器間違えないようにね!^_^
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# by 7thclouds | 2017-01-02 15:48 | お正月 おせち お雑煮

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昨年末から風邪気味
正月は1キロ半はお餅を食べるほどお雑煮好きな私はおせち料理も大好き。
けれど今年は風邪で頭痛がひどく鼻も辛く喉が痛い。

朝は雑煮どころか念のため買い込んできた杏仁豆腐と鍋焼きうどん。
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せっかくの正月元日風邪がひどいとはいえ正月らしさがあってもと思い、せめてうどん三つ葉を入れてみた。
夕方はそれでもブリの照り焼きくらいは食べられそうなので作ってみたらふわふわで美味しいので少しお正月気分。さらに喉がいたきても食べられそうなので昨日イトーヨーカドーで買ってきた栗きんとんと黒豆を少しいただく。

三元日のうちに風邪を治そう。

ブリの照り焼きを作りながら、以前もどこかに書いた御節料理の起源を改めて思い出した。
そもそも御節とは朝廷や武家の奉公人使用人を年末年始親元に返すため正月料理を三日分お重に詰めさせて休みを与えたことから始まる。
またそのことは、転じて現代では新年の挨拶に訪れる人の多い家や家族の多い家あるいは単身であっても来客のたびにあるいはイベントや観たいTV番組や映画を見逃さずに済むようにするために三元日の食事をまとめて保存食で作って詰めておく習慣となった。
お重に詰めた保存食のおかげでキッチンに入って料理せずに済むようになった。

新年の忙しさと無縁なら、市場がお休みデパート商店がお休みの元日の分を買い置きしておけば御節を作ってお重に詰めておかなくともそれほど困るものでもない。

が私はそもそも料理が好きなので御節や正月料理を子供の頃から作るのが好きだった。母を訪れる友人や時の私の友人たちのために作るのも楽しかったので未だに御節お正月料理を作るのが好きだ。
が、今年は正月に珍しく風邪気味で鼻と喉が辛くしかもとても稀なことに鼻が殆ど効かないのでますます食欲がわかない。
こうなると全然御節を作る気にもならないしお雑煮の鶏ガラ出汁を取る気にもならない。
とりあえず、今日は、ひたすら冷たくてプルプルの杏仁豆腐やマンゴーゼリーが嬉しい。

家族が多くても、自分では食べたくなくても、御節やお雑煮を作らなければならない大家族の主婦の辛さはきっとこういう風に見舞われた時に実感するものなのだろう。私の結婚生活時代には幸いにも正月にこんな風邪にかかったことはなかったが。
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以前も書いたブリの照り焼きレシピ
平成29年版みりん抜きブリの照り焼きを書いておこう
違いは濃いだし本つゆの出汁が濃い分みりんなしでも絡めるたれのまったり感が出せること。

厚切りのブリ3-4切れ
たれ
砂糖大さじ3
醤油大さじ1
ニンベン つゆの素大さじ2
キッコーマン 濃いだし本つゆ大さじ2
水大さじ1
ブリを焼く油(菜種油 オリーブオイル 各種)大さじ1

上記のたれの材料を耐熱耐レンジ容器に入れ
レンジでレンジ強20秒弱で20秒温める
清潔なビニール袋やジップバッグに上記のたれを冷まして入れブリの切り身を入れ冷蔵庫で15分〜1時間ほど浸けておく。
タレにブリを漬け込みすぎないほうがブリの新鮮な味わいが味わえる。

フライパンに新鮮な油大さじ1を熱し
タレに漬けておいたブリの切り身を弱目の中火で表を2分裏を2分焼き、さらに弱めの中火で3分蓋をして蒸し焼きにする。
フライパンから焼きあがったブリの切り身をガラスの器などに取り出す。
タレを弱火で2/3程度に煮詰め、焼きあがったブリの切り身にかけていただく。
このタレをかけてラップで保存すれば身の中はブリの味わい香りがしつつタレの塩分で冷蔵庫drなら1-2日の保存がきく。温めるときは、レンジ普通10秒レンジ弱で10秒程度で温め、絶対温めすぎないことがコツ。
冷えたままでも、ブリの照り焼きは美味しい。
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ちなみに、ブリの照り焼きは出世魚の祝い肴ですが、きんとんと黒豆は?がんもやさつま揚げで有名な紀文のページによると、きんとんは黄金の意味黒豆はまめまめしく元気に働くの意味があるといいますから、御節でお気に入りのメニューはちょうど縁起もいいようです。
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以前も書いたが平成29年版フライパンで焼けるブリの照り焼きも、新鮮なブリの切り身が手に入れば急なお客様でもすぐ作れるふわふわのおすすめな一品。
出世魚ブリの照り焼きは毎年の御節に詰める料理に欠かせないのでいつでも作ってれるが、ここ数年はイトーヨーカドー特選館やイトーヨーカドーの厚切りブリを暮れの31日に購入しておいて31の午後か夕方に作っておく。味は薄めなので、できれば元日か二日のうちにいただきたい。


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# by 7thclouds | 2017-01-01 17:06 | ぱぱぱっとクッキング

天皇陛下 新年祝賀の儀
戦後憲法を国民と民主主義と共に歩まれ国民による憲法の元天皇陛下自らの信念である日本と世界の平和と人権幸福に寄与する象徴天皇制の内実を常に実質化されていらした天皇陛下。
国民と憲法のもとにある天皇陛下として日本国民の苦楽と共にありその心を支える天皇陛下。
日本国民とともに健やかに新春をお迎えになられた天皇陛下とご一家。
平成29年1月1日日曜日議会各国大使との新年の挨拶の儀が元日皇居で執り行われた。

日本国民として自国の政府自民党安倍晋三政権自民党公明党政府議会、憲法、自国の天皇陛下を誇りに思えることをそのことを表明できる日本であることを幸福であり幸運であると年頭に改めて思う。
そして2017年も引き続き日本だけでなく世界各国が人権安全経済人道扶助のため各国政府憲法王室と国民が協力し合い等しく窮乏危難暴力に苛まれることのない世界となっていくことを新春に願う。
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世界各国で起きているテロや反政府暴動の内戦内乱は究極的には理由は萬の対立煽りによる自滅地上げのために起こされている。
中東にテロが多いのは石油が豊富でどんな人も一生苦労がないくらい石油資源で国の財政が豊かだから妬まれているからだ。2005年中東を訪ねた時に驚いたのは国民全員の中高年が一生のんびり暮らせる年金社会保障が石油の財源で確保されていることだった。
テロで狙われた中東での内乱は一見政治的対立のように見えるが反政府テロの内実は緑の党であり反外国で反洋服反靴反西欧の民族テロでしかも反王室反国家反警察反所有権反刑務所反精神病院反医療という殺す主義だ。
特に非白人圏のテロや反政府民族テロの特徴は反洋服で特徴的なのはイスラム国の服装であり日本では民主党民進党自由党緑の党と近いオウム緑の党が反洋服反自動車反靴反電力反火力のジハディスト系の一方で統一教会世界自由民主連合は背広姿で各国人種を融合しながら反国家反王室反法律(緑の党)の反政府各国人発自滅内乱暴力テロを誘導する。地上げのための内乱暴動のパターンは違えどいずれも特徴は高齢者身体弱者の移動の自由の取り上げ社会からの締め出しだ。なぜなら暴動内乱自滅に使える暴力には身体的能力が不可欠だからだ。そこで、統一教会世界自由民主連合勝共連合の反西欧じゃないけれど暴力至上の植松聖のようなものもいれば「背広靴車禁止あらゆる電気廃止電力インターネット廃止警察税金法律軍隊廃止公務員行政国会天皇制憲法廃止地方議会公立学校大学廃止」赤軍アレフひかりの輪政党で言えば背広派オウムとも言える民主党民進党自由党緑の党市民連合の「天皇制憲法自衛隊米軍警察税金公務員公立行政反対」のような民族テロも次々現れる。

ウクライナではメイデンが反ロシア民族衣装、欧州ではナチスの白人至上テロの反イスラム反アジア、イスラム国の反西欧至上。両面からの地上げのための内乱扇動のアプローチの結果が例えば人種融合のイスタンブールのクラブ(ディスコ)での乱射事件につながる。

テロや反政府暴動の危険に警戒しつつも今年も伸びやかに人道命を慈しむ心を慈しむ平成29年に。
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# by 7thclouds | 2017-01-01 13:43 | 新年

平成28年12月28日水曜日晴れ

‪私が住む自宅の地域東京都東大和市桜が丘の地域では
今日が #プラ容器 回収年内最後の日‬
‪年の瀬にゴミの分類していて改めて気づく
まだプラ容器やふたや袋が多い
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そんな中 #ドコモ #シャープ #ソニー など各大手製造通信メーカーは 以前はプラスチック素材だった
製品固定クッション材も紙繊維でできていて
全部古紙再生用にだせた‬

‪石油は限りある資源
より一層の古紙再生繊維の活用や材木製材の切り屑やごま油などの植物繊維のカスなどの植物繊維素材の活用を推進し石油を大事に使っていきたいものだ。
石油は安全で確実な火力エネルギーに不可欠なだけでなく超微粒子等が必要なビニール可変素材による精密医療器具などどうしても石油製品でなければできない製品があり。
植物繊維では弱いと思うような場合には、念のための容器の蓋や袋にも紙というよりも紙繊維植物繊維古紙再生繊維でプラスチック素材を十分補える場合がたくさんあるように思う。
どうしても透明である必要がある場合ばかりではないようにも思う。

ガラスアルミよりは再生には手間がかかるが紙繊維再生は重要なより廃液処理にも環境重視の処理方法を開発することで紙繊維古紙再生繊維含めゴミにされている様々な植物繊維やまだこれまでに使用されてきていない安心安全に栽培でき製造も安価な植物繊維の容器活用開発が進んでもいいように思う。
‪日本のような資源の少ない国が今まで以上に更に真剣にプラ容器の紙繊維植物繊維への安心安全な転換開発は意外にも日本の経済技術の一見すごく狭いが奥行きと汎用の広い素材分野の国際貢献と火力燃料の将来に向けた開発になるかもしれない。
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さて今日も大掃除とリビングの模様替えの続きに取り掛かろう
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# by 7thclouds | 2016-12-28 09:05 | 国際貢献 研究開発

2012年に作ったローストターキーをこのブログに掲載したつもりだったのになぜかない!書き忘れていたのかもしれないので改めてぱぱぱっとクッキングクリスマス料理編として掲載します。

ローストターキーの作り方
材料
ターキー一羽
詰め物
付属の首肉と内臓レバー200g
塩大さじ1胡椒(できれば白胡椒か緑赤胡椒)大さじ1
更にあれば
松の実20粒程度
ローズマリー5-6本細かく刻む
マスタード粒10-20粒
キャラウェイ10-20粒
レモン汁カップ1/2
皮を擦る用のレモン皮オリーブオイル
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作り方
ターキー一羽冷凍なら流水で解凍
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詰め物にバゲットを使うバージョン
中くらいの太さのフランスパンバゲット長さ10センチを一口大に切りオーブンで5分150度でトーストする
付属の首肉と内臓レバー
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に塩(大さじ1)胡椒(できれば白胡椒大さじ1)し小麦粉を薄く振る。
オリーブオイルを低温で温めたところに擦りおろしニンニク(刻みでも可)松の実、ローズマリー5-6本を細かく刻んだものとあればキャラウェイ10粒マスタード粒をいれ入れ、そこに小麦粉を薄く振った首肉と内臓をいれ中火で2-3分炒め最後にレモン汁カップ1/2かワインビネガー(か酢)大さじ2を入れる。
そこにトーストしたフランスパンバゲットを入れ赤ワインカップ1を入れ首肉と内臓レバーに火が通るよう更に中火で5分ほど軽く煮る。
解凍したターキーに上記の詰め物を詰め
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レモンでターキー全体の皮を擦り湿気とレモンオイルを与える
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レモンがなければオリーブオイルを手でターキーの皮表面全部にすり込んでも良い。皮表面の乾燥しすぎによる乾き過ぎ縮みすぎ防止が目的。
その後上下共250度で5分予熱したオーブンにオーブン皿にアルミホイルを敷きその上に詰め物を詰めたターキーを乗せ焼く。ターキー一羽の(チキン一羽)の大きさにもよるが約50分-85分焼く。。上の方が焦げそうだったらアルミホイルで覆う。
一羽のモモ肉脚の一番厚みのある部分あたりに串を刺して透明な肉じるが出てきたら焼きあがった証拠。
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焼き上がり
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モモのところだけ取り分けてたべてもいいが一番おいしいのは胸肉の部分
切り分けにはbread knifeがちょうどいい。


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# by 7thclouds | 2016-12-25 12:40 | ぱぱぱっとクッキング

昨夜トマトをしいてプルーンを詰めて柔らかくしたっぷり食べた鹿児島桜島鳥のローストチキン
焼きあがったローストチキンを買ってきてもふんわり柔らかく食べることができる
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美味しかった
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今朝はもう一度そのまま250度のオーブンで5分温める。
その間にパスタを茹でオリーブオイルを絡めておく。
そして昨夜のローストチキンを柔らかくしたトマトとプルーンに鳥の油が混ざった焼き汁ソースに絡めると美味しく昨夜のローストチキンの付け合わせにちょうどいい
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# by 7thclouds | 2016-12-25 09:35 | ぱぱぱっとクッキング