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年末から続いていた風邪で全然御節もお雑煮も食べる気がしなかったが、やっと鼻詰まりと頭痛がやや治まってくるに従い、食欲が少し戻ってきた。
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まだ鼻はあまり効かないが、それでも食欲がそこそこあると料理はする気になるものだ。
とりあえず、キッチンで鶏がらで鶏がらスープをとったりした。
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お餅をレンジでお湯で温め柔らかく戻す
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今年の鶏がらからとったスープと鳥肉のひき肉団子のお雑煮には食欲なさと風邪が反映してユリ根もクワイもない。風邪でぼーっとしててゆず買ってこなかったのでゆずもない。がお雑煮は身体が温まる。結局二杯目も食べお餅4個食べた。毎年この時期雑煮だけで一人で餅を1キロ以上消費するので、食べ過ぎと言えるような気もする。今年は気をつけよう。
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びすけは私のブリの照り焼き食べてもう寝てる。
大晦日行った模様替えでソファとテーブルが異常に近くなった。
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このようなテーブルとソファーの高さと距離の近さでブリの照り焼きをお皿にもってびすけがソファーにいる処置いておいたのだから、びすけにとっては「お上がりなさい」にみえたか?
びすけの食器と違うでしょ〜!

今年はびすけは食事の時にはリビングキッチン立ち入り禁止か?
リビング中央に位置替えしたセブンチェアとセットの大きなキッチン丸テーブルが片付くまでのこととも思い諦める。

びすけは再び起き出してきて自分のボールでアイムス食べてる。
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食器間違えないようにね!^_^
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# by 7thclouds | 2017-01-02 15:48 | お正月 おせち お雑煮

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昨年末から風邪気味
正月は1キロ半はお餅を食べるほどお雑煮好きな私はおせち料理も大好き。
けれど今年は風邪で頭痛がひどく鼻も辛く喉が痛い。

朝は雑煮どころか念のため買い込んできた杏仁豆腐と鍋焼きうどん。
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せっかくの正月元日風邪がひどいとはいえ正月らしさがあってもと思い、せめてうどん三つ葉を入れてみた。
夕方はそれでもブリの照り焼きくらいは食べられそうなので作ってみたらふわふわで美味しいので少しお正月気分。さらに喉がいたきても食べられそうなので昨日イトーヨーカドーで買ってきた栗きんとんと黒豆を少しいただく。

三元日のうちに風邪を治そう。

ブリの照り焼きを作りながら、以前もどこかに書いた御節料理の起源を改めて思い出した。
そもそも御節とは朝廷や武家の奉公人使用人を年末年始親元に返すため正月料理を三日分お重に詰めさせて休みを与えたことから始まる。
またそのことは、転じて現代では新年の挨拶に訪れる人の多い家や家族の多い家あるいは単身であっても来客のたびにあるいはイベントや観たいTV番組や映画を見逃さずに済むようにするために三元日の食事をまとめて保存食で作って詰めておく習慣となった。
お重に詰めた保存食のおかげでキッチンに入って料理せずに済むようになった。

新年の忙しさと無縁なら、市場がお休みデパート商店がお休みの元日の分を買い置きしておけば御節を作ってお重に詰めておかなくともそれほど困るものでもない。

が私はそもそも料理が好きなので御節や正月料理を子供の頃から作るのが好きだった。母を訪れる友人や時の私の友人たちのために作るのも楽しかったので未だに御節お正月料理を作るのが好きだ。
が、今年は正月に珍しく風邪気味で鼻と喉が辛くしかもとても稀なことに鼻が殆ど効かないのでますます食欲がわかない。
こうなると全然御節を作る気にもならないしお雑煮の鶏ガラ出汁を取る気にもならない。
とりあえず、今日は、ひたすら冷たくてプルプルの杏仁豆腐やマンゴーゼリーが嬉しい。

家族が多くても、自分では食べたくなくても、御節やお雑煮を作らなければならない大家族の主婦の辛さはきっとこういう風に見舞われた時に実感するものなのだろう。私の結婚生活時代には幸いにも正月にこんな風邪にかかったことはなかったが。
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以前も書いたブリの照り焼きレシピ
平成29年版みりん抜きブリの照り焼きを書いておこう
違いは濃いだし本つゆの出汁が濃い分みりんなしでも絡めるたれのまったり感が出せること。

厚切りのブリ3-4切れ
たれ
砂糖大さじ3
醤油大さじ1
ニンベン つゆの素大さじ2
キッコーマン 濃いだし本つゆ大さじ2
水大さじ1
ブリを焼く油(菜種油 オリーブオイル 各種)大さじ1

上記のたれの材料を耐熱耐レンジ容器に入れ
レンジでレンジ強20秒弱で20秒温める
清潔なビニール袋やジップバッグに上記のたれを冷まして入れブリの切り身を入れ冷蔵庫で15分〜1時間ほど浸けておく。
タレにブリを漬け込みすぎないほうがブリの新鮮な味わいが味わえる。

フライパンに新鮮な油大さじ1を熱し
タレに漬けておいたブリの切り身を弱目の中火で表を2分裏を2分焼き、さらに弱めの中火で3分蓋をして蒸し焼きにする。
フライパンから焼きあがったブリの切り身をガラスの器などに取り出す。
タレを弱火で2/3程度に煮詰め、焼きあがったブリの切り身にかけていただく。
このタレをかけてラップで保存すれば身の中はブリの味わい香りがしつつタレの塩分で冷蔵庫drなら1-2日の保存がきく。温めるときは、レンジ普通10秒レンジ弱で10秒程度で温め、絶対温めすぎないことがコツ。
冷えたままでも、ブリの照り焼きは美味しい。
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ちなみに、ブリの照り焼きは出世魚の祝い肴ですが、きんとんと黒豆は?がんもやさつま揚げで有名な紀文のページによると、きんとんは黄金の意味黒豆はまめまめしく元気に働くの意味があるといいますから、御節でお気に入りのメニューはちょうど縁起もいいようです。
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以前も書いたが平成29年版フライパンで焼けるブリの照り焼きも、新鮮なブリの切り身が手に入れば急なお客様でもすぐ作れるふわふわのおすすめな一品。
出世魚ブリの照り焼きは毎年の御節に詰める料理に欠かせないのでいつでも作ってれるが、ここ数年はイトーヨーカドー特選館やイトーヨーカドーの厚切りブリを暮れの31日に購入しておいて31の午後か夕方に作っておく。味は薄めなので、できれば元日か二日のうちにいただきたい。


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# by 7thclouds | 2017-01-01 17:06 | ぱぱぱっとクッキング

天皇陛下 新年祝賀の儀
戦後憲法を国民と民主主義と共に歩まれ国民による憲法の元天皇陛下自らの信念である日本と世界の平和と人権幸福に寄与する象徴天皇制の内実を常に実質化されていらした天皇陛下。
国民と憲法のもとにある天皇陛下として日本国民の苦楽と共にありその心を支える天皇陛下。
日本国民とともに健やかに新春をお迎えになられた天皇陛下とご一家。
平成29年1月1日日曜日議会各国大使との新年の挨拶の儀が元日皇居で執り行われた。

日本国民として自国の政府自民党安倍晋三政権自民党公明党政府議会、憲法、自国の天皇陛下を誇りに思えることをそのことを表明できる日本であることを幸福であり幸運であると年頭に改めて思う。
そして2017年も引き続き日本だけでなく世界各国が人権安全経済人道扶助のため各国政府憲法王室と国民が協力し合い等しく窮乏危難暴力に苛まれることのない世界となっていくことを新春に願う。
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世界各国で起きているテロや反政府暴動の内戦内乱は究極的には理由は萬の対立煽りによる自滅地上げのために起こされている。
中東にテロが多いのは石油が豊富でどんな人も一生苦労がないくらい石油資源で国の財政が豊かだから妬まれているからだ。2005年中東を訪ねた時に驚いたのは国民全員の中高年が一生のんびり暮らせる年金社会保障が石油の財源で確保されていることだった。
テロで狙われた中東での内乱は一見政治的対立のように見えるが反政府テロの内実は緑の党であり反外国で反洋服反靴反西欧の民族テロでしかも反王室反国家反警察反所有権反刑務所反精神病院反医療という殺す主義だ。
特に非白人圏のテロや反政府民族テロの特徴は反洋服で特徴的なのはイスラム国の服装であり日本では民主党民進党自由党緑の党と近いオウム緑の党が反洋服反自動車反靴反電力反火力のジハディスト系の一方で統一教会世界自由民主連合は背広姿で各国人種を融合しながら反国家反王室反法律(緑の党)の反政府各国人発自滅内乱暴力テロを誘導する。地上げのための内乱暴動のパターンは違えどいずれも特徴は高齢者身体弱者の移動の自由の取り上げ社会からの締め出しだ。なぜなら暴動内乱自滅に使える暴力には身体的能力が不可欠だからだ。そこで、統一教会世界自由民主連合勝共連合の反西欧じゃないけれど暴力至上の植松聖のようなものもいれば「背広靴車禁止あらゆる電気廃止電力インターネット廃止警察税金法律軍隊廃止公務員行政国会天皇制憲法廃止地方議会公立学校大学廃止」赤軍アレフひかりの輪政党で言えば背広派オウムとも言える民主党民進党自由党緑の党市民連合の「天皇制憲法自衛隊米軍警察税金公務員公立行政反対」のような民族テロも次々現れる。

ウクライナではメイデンが反ロシア民族衣装、欧州ではナチスの白人至上テロの反イスラム反アジア、イスラム国の反西欧至上。両面からの地上げのための内乱扇動のアプローチの結果が例えば人種融合のイスタンブールのクラブ(ディスコ)での乱射事件につながる。

テロや反政府暴動の危険に警戒しつつも今年も伸びやかに人道命を慈しむ心を慈しむ平成29年に。
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# by 7thclouds | 2017-01-01 13:43 | 新年

平成28年12月28日水曜日晴れ

‪私が住む自宅の地域東京都東大和市桜が丘の地域では
今日が #プラ容器 回収年内最後の日‬
‪年の瀬にゴミの分類していて改めて気づく
まだプラ容器やふたや袋が多い
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そんな中 #ドコモ #シャープ #ソニー など各大手製造通信メーカーは 以前はプラスチック素材だった
製品固定クッション材も紙繊維でできていて
全部古紙再生用にだせた‬

‪石油は限りある資源
より一層の古紙再生繊維の活用や材木製材の切り屑やごま油などの植物繊維のカスなどの植物繊維素材の活用を推進し石油を大事に使っていきたいものだ。
石油は安全で確実な火力エネルギーに不可欠なだけでなく超微粒子等が必要なビニール可変素材による精密医療器具などどうしても石油製品でなければできない製品があり。
植物繊維では弱いと思うような場合には、念のための容器の蓋や袋にも紙というよりも紙繊維植物繊維古紙再生繊維でプラスチック素材を十分補える場合がたくさんあるように思う。
どうしても透明である必要がある場合ばかりではないようにも思う。

ガラスアルミよりは再生には手間がかかるが紙繊維再生は重要なより廃液処理にも環境重視の処理方法を開発することで紙繊維古紙再生繊維含めゴミにされている様々な植物繊維やまだこれまでに使用されてきていない安心安全に栽培でき製造も安価な植物繊維の容器活用開発が進んでもいいように思う。
‪日本のような資源の少ない国が今まで以上に更に真剣にプラ容器の紙繊維植物繊維への安心安全な転換開発は意外にも日本の経済技術の一見すごく狭いが奥行きと汎用の広い素材分野の国際貢献と火力燃料の将来に向けた開発になるかもしれない。
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さて今日も大掃除とリビングの模様替えの続きに取り掛かろう
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# by 7thclouds | 2016-12-28 09:05 | 国際貢献 研究開発

2012年に作ったローストターキーをこのブログに掲載したつもりだったのになぜかない!書き忘れていたのかもしれないので改めてぱぱぱっとクッキングクリスマス料理編として掲載します。

ローストターキーの作り方
材料
ターキー一羽
詰め物
付属の首肉と内臓レバー200g
塩大さじ1胡椒(できれば白胡椒か緑赤胡椒)大さじ1
更にあれば
松の実20粒程度
ローズマリー5-6本細かく刻む
マスタード粒10-20粒
キャラウェイ10-20粒
レモン汁カップ1/2
皮を擦る用のレモン皮オリーブオイル
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作り方
ターキー一羽冷凍なら流水で解凍
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詰め物にバゲットを使うバージョン
中くらいの太さのフランスパンバゲット長さ10センチを一口大に切りオーブンで5分150度でトーストする
付属の首肉と内臓レバー
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に塩(大さじ1)胡椒(できれば白胡椒大さじ1)し小麦粉を薄く振る。
オリーブオイルを低温で温めたところに擦りおろしニンニク(刻みでも可)松の実、ローズマリー5-6本を細かく刻んだものとあればキャラウェイ10粒マスタード粒をいれ入れ、そこに小麦粉を薄く振った首肉と内臓をいれ中火で2-3分炒め最後にレモン汁カップ1/2かワインビネガー(か酢)大さじ2を入れる。
そこにトーストしたフランスパンバゲットを入れ赤ワインカップ1を入れ首肉と内臓レバーに火が通るよう更に中火で5分ほど軽く煮る。
解凍したターキーに上記の詰め物を詰め
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レモンでターキー全体の皮を擦り湿気とレモンオイルを与える
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レモンがなければオリーブオイルを手でターキーの皮表面全部にすり込んでも良い。皮表面の乾燥しすぎによる乾き過ぎ縮みすぎ防止が目的。
その後上下共250度で5分予熱したオーブンにオーブン皿にアルミホイルを敷きその上に詰め物を詰めたターキーを乗せ焼く。ターキー一羽の(チキン一羽)の大きさにもよるが約50分-85分焼く。。上の方が焦げそうだったらアルミホイルで覆う。
一羽のモモ肉脚の一番厚みのある部分あたりに串を刺して透明な肉じるが出てきたら焼きあがった証拠。
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焼き上がり
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モモのところだけ取り分けてたべてもいいが一番おいしいのは胸肉の部分
切り分けにはbread knifeがちょうどいい。


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# by 7thclouds | 2016-12-25 12:40 | ぱぱぱっとクッキング

昨夜トマトをしいてプルーンを詰めて柔らかくしたっぷり食べた鹿児島桜島鳥のローストチキン
焼きあがったローストチキンを買ってきてもふんわり柔らかく食べることができる
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美味しかった
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今朝はもう一度そのまま250度のオーブンで5分温める。
その間にパスタを茹でオリーブオイルを絡めておく。
そして昨夜のローストチキンを柔らかくしたトマトとプルーンに鳥の油が混ざった焼き汁ソースに絡めると美味しく昨夜のローストチキンの付け合わせにちょうどいい
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# by 7thclouds | 2016-12-25 09:35 | ぱぱぱっとクッキング

(註:後半は前回のブログ(ローストチキンについてのブログ)の最後の項と同じです)
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クリスマスイブといえば、日本でクリスマスイブの意味は伝わっていないのではないかと思う気がするときがある。クリスマスイブは恋人との時間という意味ではない。「汝殺すなかれ」人類に「殺してかたをつけよう」ではなくぎりぎり可及的可能な限りの平和的調停外交を説きと同時に略奪強殺詐欺ギャング行為を許さなかったジーザスの誕生をマリアが迫害に負けずジーザスを生んだことを人類が讃えるのが12月25日早朝だからイブはその準備に忙しい日であると追う意味の日。
そういう日なのでキリスト教徒は12月24日クリスマスイブを特に家族と過ごし12月25日マリアがジーザスを出産した日を家族で祝う。そのことが転じ「大切な人と過ごす」ということが伝わった。ちょうど日本で「正月に許嫁や婚約者などを恋人同士のそれぞれの家族に合わせ一緒に正月を祝う」のと同じような重みが保守的で特にキリスト教徒の家庭ではあるのが普通だからだ。
従って、「恋人との時間を過ごす」という日ではない。例えばバレンタインデーですら以前もバレンタインデーという映画に関連し書いたが、バレンタインデーは実際は結婚が許されない時代に命がけで結婚式を挙げたバレンタイン神父を讃えた日であり命がけの真剣な結婚の意思の表明が本当の意味だ。
クリスマスイブの意味を知って真摯に一人であるいは家族と過ごすか、全く無関係にホリデーシーズン年末クリスマス休暇をどんちゃん騒ぎするかはそれぞれだ。が、カップルにとっては本来真剣な結婚の意思や事実婚の意思一生一緒に生きていこうとする意志と不可分なはずの日がクリスマスイブのデートであったり家族への紹介であったりすることを知っておくべきと思う。
ちなみにクリスマスイブに大酒飲んで大騒ぎの男子が(時に女子が)多いのはいわゆる相手の家族とのクリスマスイヴに呼ばれなかったヤケ酒組の集団騒ぎということもあり大騒ぎの男子女子は真剣な付き合いじゃないとされた鬱憤をもっと真剣じゃない同士で真剣じゃない関係ではらす傾向があることに極めて警戒注意すべきであろうと思われる。クリスマスイブに真摯な一生のお付き合いとして相手の家族自分の家族とローストターキーやラザニアを食べ教会でジーザスの出生を祝うか、一人であるいは家族とラザニアやローストチキンを食べつつ、マリアがジーザスを無事出産したことを静かに祝うかというのが本来的なクリスマスイブの在り方であるように思う。
親から独立していて、(真剣な)お付き合いしている人がいないなら「ぼっち」はある意味極めてただしい過ごし方だ。
他方クリスマスイブという宗教的あるいは家族の重要イベントなど特に関係なくせっかくのクリスマス休暇だから友人と盛り上がり食事でも映画でも行こうというのも普通ではあるのだろう。

さて、ここまで「クリスマスイブ」に意味があるなどと書くと「ではなぜローストターキーローストチキンと大騒ぎ?」と思われるかもしれない。
以下はあくまでも私の推察だが恐らくローストチキンローストターキーは大家族で一度に取り分けてた別府料理として便利だったからではないかと思う。
クリスマスイブにローストチキンやローストターキーとミンスパイやクリスマスプディングを食べるのは25日早朝のジーザスの出生時間に合わせ家族全員で一斉に早い夕食を済ませるためだったと思われる。
ローストターキーやローストチキンは数人分の料理と付け合わせを一度に作れるし中に好きな詰め物(栗やプルーンなど甘めのフルーツが多い)詰めオーブンで焼いてる間にフルーツソースも作れる。
クリスマスプディングは前もって作っておける。
実際英国では一般にローストターキーが中心だがターキーを感謝祭に食す米国では(あるいは英国でも)大家族で取り分けのきくラザニアやグラタンと大きいパイがクリスマスイブで好まれるメニューとも言われる。
やはり取り分けのきく料理で家族全員で早めの夕食を済ませるということが理由であろうと思われる。
通常欧米のキリスト教国では12月24日晩から12月25日早朝つまり迫害されたマリアがエルサレムの厩でジーザスを生んだ時間に合わせ深夜にかけてミサがあるからである。
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英国では12月24日は午後早い時間からローストターキーやミンスパイなどの夕食を早めに済ませ晩はBBCのクリスマキャロル合唱団によるジーザス出生までの流れを生中継する。その後ジーザス出生の時間に合わせBBCの生放送や各地の国教会でミサが行われジーザスの出生を祝う。
私の家族である愛犬びすけと私で12月24日から12月25日に向かうこの時間も無事過ごせている事家族である母ももと家族たちも平和の中に暮らすことに感謝したい。

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# by 7thclouds | 2016-12-25 00:12 | クリスマス クリスマスイブ


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クリスマスイブ と行っても今年は年賀状が元日に着く為の投函日になっていて、なんとなく、頭には年賀状を出すことばかりがあって、ついつい、クリスマスイブのケーキも例年のローストターキーも後回し。
年賀状を出し終えて帰宅し早速イトーヨーカドーに電話するとやはりイトーヨーカドー東大和店にターキーの冷凍はなく。思い返してみると最後に生のターキーから焼いたのは2012年のクリスマスでした。
(↓2012年私が焼いたローストターキー)
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一羽で焼くとモモ肉もおいしいし胸肉がふわふわなので鳥でもターキーでも一羽で手に入りやすくなった80年代以降は一羽で焼くことが多いです。
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その時は首肉も付いていたので首肉とフランスパンバゲットを赤ワインでにてターキーに詰めてオーブンで一時間半焼きました。このブログにあげたつもりだったのですが今探してもなぜかないのでここに再掲すると同時に今度改めてあげておきますね。
2012年のクリスマスイブの時は東京都新宿区早稲田町のイトーヨーカドー特選館のフランス産ターキーの冷凍を使いましたが以前昭島に住んでいた時は紀伊国屋で生の鳥一羽やターキー一羽やラム肉を予約し自分でオーブンで焼いたものです。今年2016年イトーヨーカドー東大和店にはターキーの冷凍一羽はありませんでした。が「鳥の一羽ならある」という事で、イトーヨーカドー東大和店へ行ってみました。生の一羽を予定していたのですが風邪気味なのもあって結局焼いてあるローストチキン一羽を購入してきました。焼いてある一羽が50%オフなのも魅力でしたし。
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焼いてあるローストチキンは鹿児島桜島とり。
約20年近く前元夫と鹿児島に暮らしていた時は桜島に時々遊びに行きました。桜島は灰で有名ですが噴火していなければ特に警戒はいりません。一年のうちで噴火している時期はさほど多くないです。
桜島も含め鹿児島ものどかで自然がいっぱいの素敵な県ですが、桜島ものんびりしたいい島です。
ですので、「鹿児島桜島鳥」ときくとそれだけでにわ鳥さんも元気そうで焼いてある方を買ってきました。ちなみに鹿児島は黒豚が有名ですが、住んでみて知ったのですが、牛肉もお魚も鶏肉も猛烈に新鮮で甘み旨味があり美味しいのです。鶏肉が生で刺身で売っています。刺身専門店があるほど元気な鶏肉が多いからです。というわけで、風邪気味という事もあって普段は一羽なら生から焼きあげるのですが、焼きあがった桜島鳥のローストチキン50%引きでもあり、焼きあがったものを購入してきました。
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ですが、焼いてあるのでこのままレンジで温めると肉がしまってしまいます。
さらに焼いて売っているローストチキンは大抵みりん醤油味です。

そこで、焼いてあるローストチキン一羽を耐熱容器にいれ鳥のお腹にプルーンを詰めます。そして胸肉のところが柔らかくなりように、トマトを輪切りにしおきます。今回は我が家の冷蔵庫にトマトがたくさんあったので、トマトとを輪切りにしておきました。
野菜が何もなければ、オリーブオイル大さじ2と水大さじ2を合わせ耐熱容器に敷いたところに焼いてあるローストチキンを入れてもいいでしょう。
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更に焼いてあるローストチキンの中にプルーンを詰めます。
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更に、茹でたジャガイモ5〜6個を半分にきり周りに乗せ
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お酢かバルサミコ大さじ2をかけ
260度で10分余熱のオーブンで15分焼きました。
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すると
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ジャガイモはホクホク、ローストチキンはトマトとプルーンで甘く柔らかくなり、シワシワだったローストチキンがふわりプルプルに柔らかく焼きあがりました。
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焼いてあるローストチキンもプルーンを詰めて水分の多い野菜を敷いて焼くと胸肉ももも肉も柔らかく食べやすくなります。鳥に詰めて焼いたプルーンもたっぷり肉汁を吸って柔らかくなり鶏肉と一緒に食べるとちょうどベリーソースの代わりになります。
全部で20分もあれば甘い香りのローストチキンと付け合わせのポテトがホクホクと出来上がりますよ。
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今年もびすけはたっぷりローストチキンをアイムスと混ぜて食べご機嫌で寝ている。
ちなみにクリスマスイブにローストチキンやローストターキーとミンスパイやクリスマスプディングを食べるのは25日早朝のジーザスの出生時間に合わせ家族全員で一斉に早い夕食を済ませるためだったと思われる。
ローストターキーやローストチキンは数人分の料理と付け合わせを一度に作れるし中に好きな詰め物(栗やプルーンなど甘めのフルーツが多い)詰めオーブンで焼いてる間にフルーツソースも作れる。
クリスマスプディングは前もって作っておける。
家族全員で早めの夕食を済ませると24日クリスマスイブの意味がはっきりする。
この後迫害されたマリアがエルサレムの厩でジーザスを生んだ時間に合わせ深夜にかけてミサがある。
英国では12月24日は午後早い時間からローストターキーやミンスパイなどの夕食を早めに済ませ晩はBBCのクリスマキャロル合唱団によるジーザス出生までの流れを生中継する。その後ジーザス出生の時間に合わせBBCの生放送や各地の国教会でミサが行われジーザスの出生を祝う。
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私の家族である愛犬びすけと私で12月24日から12月25日に向かうこの時間も無事過ごせている事家族である母ももと家族たちも平和の中に暮らすことに感謝したい。


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# by 7thclouds | 2016-12-25 00:00 | ぱぱぱっとクッキング

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2016年12月21日火曜日晴天
国家公務員共済虎の門病院歯科に行った後銀座をお散歩しその後丸ノ内線で新宿三丁目の新宿伊勢丹へ
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昭和37年に東京都杉並区に生まれた私は3歳まで西武新宿線の井草のそばの借家に住んでいた。幼い頃は父と母によく日比谷公園や日比谷有楽町の映画館に連れて行ってもらった。いまでも日比谷公園の噴水そばでベレー帽をかぶる私の写真が残っている。その後3歳で東京都昭島市に移り住んだ。母が連れて行ってくれるデパートのお子様ランチが好きで立川の伊勢丹高島屋デパートのお子様ランチそれから今はない第一デパートのあんみつ屋さんのところてんとそのお店のマスコット的小さなワニが好きだった。立川南口の映画館にも時々連れて行ってもらった。新宿三越や伊勢丹にも時々連れて行ってもらった。父には渋谷や赤坂のレストランやデパート出来立てのパルコそして渋谷東急のプラネタリウムと映画館によく連れて行ってもらった。26歳で結婚(20数年後ののちに離婚 冨田は婚姻姓)。その後祖母からの遺産で購入した新宿区早稲田町のマンションを平成に入ってすぐしばらくし中古で購入。その後平成27年2月まで新宿に20数年住んだ。家族の転勤で途中鹿児島福岡にも暮らしたし途中英国国立大学サセックス大学法学部大学院へ留学し英国に5年近く暮らしたのでトータルすると新宿区早稲田町に住んだ実質の期間は20年をかけるかもしれないがやはり新宿伊勢丹前のバスが早稲田に直結していたこともあって伊勢丹は東大和市に移り住んだ今も冬とクリスマス年の瀬を知らせるのに欠かせない存在だ。
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今は東大和市桜が丘に住む私
地下鉄で帰るのではなく
バスで帰るのではなく
西武新宿線の西武新宿駅に向かった
東京都新宿区早稲田町の自宅分譲マンションを売却し買い換えた先が生まれ育ち幼い頃父母と西武新宿線を乗降した井草駅を通る西武新宿線の玉川上水駅徒歩圏であることは、不思議な偶然だった。
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昨日平成28年12月23日は平成天皇第125代天皇昭仁陛下の83歳のお誕生日の祝日http://www3.nhk.or.jp/news/html/20161223/k10010817791000.html
(宮内庁記者会見http://www.kunaicho.go.jp/page/kaiken/show/7)
年賀状も書き終え
今日は12月24日クリスマスイブ
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今年の我が家のクリスマスディスプレイはグーフィーともみの木。
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# by 7thclouds | 2016-12-24 06:51 | 街でお散歩

ソニービルからソニーパークへそしてまた新しいソニービルが2020年東京オリンピックの年に生まれる
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久しぶりにあたたかい初冬
冬至の日2016/12/21火曜日
国家公務員共済虎の門病院歯科に行った帰り
久しぶりに銀座でお散歩
ミキモトが改装中で今年は大きなクリスマスツリーはないのでちょっと抑えめな銀座のクリスマスシーズン
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銀座4丁目交差点のシンボル和光ではシロクマのディスプレイとクリスマスデコレーションが冬のホリデーを祝っている。
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新しくできた東急プラザには大きな赤いハート
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霞ヶ関や汐留で派遣や非常勤で英訳の仕事をしていた頃水曜日のレディースデー1000円映画を観に有楽町マリオンまで歩いた懐かしい数寄屋橋公園は綺麗になっていました。夏はのんびり寝転がる猫がたくさんいた数寄屋橋公園の路地裏ですが今日は猫はいなかった。
数寄屋橋公園の細い路地を抜け冬はホットチョコレートやレモネードが美味しいオーバカナルへ。
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ストーブのあるテラス席は冬の空気が気持ち良い
ミルクチャイとタルトタタンでお腹もほっこり温まります。
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その後いつ行ってもあたらしいなにかがある
大好きなソニービルへ。
2017/1/29まで開催中のサウンドプラネタリウム(無料)へ行ってみる。
ソニービルから宇宙旅行。たくさんの宇宙の命にふれる旅はすぐ数十年先、と感じました。
銀座の目印夏には熱帯魚で涼しさを提供したこのソニービルも2017/3/31迄となり寂しくなりますが、2018年にはソニーパークとして復活し2020年オリンピックの年にはまた新しいソニービリができると知りホッとしました。
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ちょうどソニーの歴史を知ることのできるIt's a Sony展も開催中。我が家で最初のソニーはテレビではなくベータデッキでもなくテープデッキだったことを思い出しました。
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Its a Sony展前半は2017/2/12迄後半は2017/2/17-3/31迄。会場で簡単なアンケートに答えると今のソニービルをデザインした貴重なシールステッカーをもらえます!
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この他ソニービルでは
愛の泉募金チャリティーも2017/1/9まで行なっています。
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http://www.sonybuilding.jp/sp/csr/ainoizumi48/use.html#houkoku02
ソニーの行う愛の泉キャンペーンはスマトラ象などを守る野生動物保護パトロールや個体認識装置への支援だけでなくスマトラの森を損なう違法伐採の防止とスマトラの森を守るための有機農業や天然蜂蜜事業支援など地域の発展を推進し総合的にスマトラの自然と人の持続可能な共生を支援しています。
あっという間にソニービルの閉館時間になり夕方になったので久しぶりのコリドー通りオイスターバーOSTERIA銀座へ。
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銀座OSTERIAでは北海道登呂の牡蠣や長崎五島列島復興後の岩手陸前高田広島唐津など日本全国の生牡蠣をたっぷり味わった。
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丸ノ内線で新宿伊勢丹へ向かった。
伊勢丹の今年のクリスマスデコレーションは冬の祭典「LIFE IS A Gift」
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北欧の太陽を待ち望む冬の祭典を祝う。
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昭和37年に東京都杉並区に生まれその後3歳で東京都昭島市に移り住みデパートのお子様ランチ新宿の三越と立川の伊勢丹が大好きだった。26歳で結婚(20数年後ののちに離婚 冨田は婚姻姓)。その後祖母からの遺産で購入した新宿区早稲田町のマンションを平成に入ってすぐしばらくし中古で購入。その後平成27年2月まで新宿に20数年住んだ。家族の転勤で途中鹿児島福岡にも暮らしたし途中英国国立大学サセックス大学法学部大学院へ留学し英国に5年近く暮らしたのでトータルすると新宿区早稲田町に住んだ実質の期間は20年をかけるかもしれないがやはり新宿伊勢丹前のバスが早稲田に直結していたこともあって伊勢丹は東大和市に移り住んだ今も冬とクリスマス年の瀬を知らせるのに欠かせない存在だ。



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# by 7thclouds | 2016-12-24 04:49 | 街でお散歩

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和光にシロクマがいた。
大きなシロクマの家族が冬の東京の銀座にーといってもディスプレーだが、コンセプトとあいて家族で平和に暮らすシロクマを眺めることは生き物を大切にする価値観とつながるディスプレーだと思いホッとする。
ツィッターにも書いたが、シロクマといえば時に動物保護にかこつけて正反対に「メタンガス排出するラクダ60万頭殺戮」「生物多様化で豪州固有のトカゲを食べる猫を200万匹殺戮」動物殺戮の緑の党が「流氷を溶かす地球温暖化と闘うために二酸化炭素排出税を課税しよう」という全くの詐欺増税に悪用されがちだ。
だがまず事実としてシロクマにとって困るのは流氷が小さくて数十年前より速く溶けることでシロクマが泳がなければならない距離が増えたことと流氷の代わりにアラスカの岸までシロクマが泳ぎ着いて鯨やトドを食べている姿が増えたことくらいだ。人間の方はトドを食べるわけではないので、人間がシロクマを大切に守ればいいだけのことだ。が、緑の党は「シロクマと人間やるかやられるか」に追い込んでギャングにシロクマを殺させたりしている。緑の党はどこまでも殺す主義のギャング至上。「動物愛護」であるというのは全くのイメージ操作に過ぎない。
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これまでも何度も書いているが、地球温暖化という現象は不確定だ。地球温暖化といってもいい年もあれば、地球の気温の低下冬が年々寒くなってきたと言われる現象もある。そこで、「地球温暖化と闘うために二酸化炭素税を納めさせよう」という詐欺は通じないので「異常気象対策に二酸化炭素税を納めさせよう」という途方も無い嘘がダボス会議で提唱される。
そもそも地球が猛烈に暑い時期と寒い時期があって
二酸化炭素が温暖化の原因ならば途方も無い量の二酸化炭素とメタンガスを排出した恐竜の時代は地球が「温暖化」で地表がなくなり焼け焦げているはずだが、そうではなかった。
緑の党が主張する通り、もしも森林ガスが原因で地球の表面が焼け焦げるほど熱くなり流氷が溶けていたなら恐竜の時代地表はなかったはずだ。
地球温暖化「二酸化炭素税」は科学的根拠の裏付けが全くない詐欺恐喝だ。
地球の気温の変化の激しさは地軸の構成によることは科学的に証明されている。

流氷が減ることを止めることはできないのが人口流氷と沿岸でのシロクマの命を守ることなら人間にもできる。
岸に近づいたシロクマを撃ち殺すアラスカのギャングを逮捕すればいいだけのことだ。

ところが、多くの人が大げさな嘘に騙されやすい。
「みなさんシロクマが生きていけなくなるのはみなさんが二酸化炭素を排出するからです。みなさんシロクマが可愛いですよねーだから二酸化炭素税を納めましょうー税金だけじゃダメですーだから車に乗るのはやめましょうーだから暖房も冷房も扇風機もやめましょうー団扇があるじゃ無いですかー電気を使うのをやめましょうー電気を使うなら二酸化炭素ださない原発にしましょう水素にしましょう自転車で移動しましょう歩きましょうー森林ガスが出るので森林を伐採しましょうー息をすると二酸化炭素が出るので40歳になったら安楽死しましょう。緑の党は若い方を応援します」

だがそもそも二酸化炭素もメタンガスも地球の気候には関係ない。
緑の党の「主張」は全てが殺すことにつながっている。そのことに地球上の人々が気づくのが遅過ぎないといいといつも思う。

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# by 7thclouds | 2016-12-20 21:08 | 動物愛護

ふゆになるとついついお散歩が億劫になりがちだが、ちょっと厚着をしてえいヤァっと出かけてみると歩いているうちに汗ばむくらい。特にこの時期はすばらしい紅葉でうれしくなる。
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今日も我が愛犬びすけと近所の都立東大和南公園へお散歩
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秋から冬のそらは空の青が濃くてとても好き。
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いちょうがたっぷりと地面を覆っている
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たっぷりと積もった枯葉の上を歩くとカサカサ音がしてたのしい。
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それでびすけは特にこの時期のお散歩も大好き。
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# by 7thclouds | 2016-12-07 16:36 | 犬とお散歩

東京オリンピックにかこつけカジノ横浜誘致の為内閣委員会棄権し大急ぎで可決狙った小池百合子小池新党民進党議案カジノ法案への賛成も反対も民進党が狙う民間カジノ暴力団経営推進に繋がる自民党公明党の悔しさ
(2016/12/7追記)
特定複合観光施設区域の整備の推進に関する法律案
について
東京オリンピックにかこつけカジノ横浜誘致の為内閣委員会棄権し大急ぎで可決狙った民進党‬ ‪特定複合観光施設区域の整備の推進に関する法律案への反対は‬ 結論的には民間カジノ暴力団経営推進民進党側につく事になる自民党公明党の悔しさ
2016/12/6)追記)
昨日書いたブログだが、その後の経過としては、公明党が自由投票の形をとったため、民進党が参議院で最初から賛成に回るための動きを見せている。ということは、民進党と自民党の間で、結果的にはよりゆるい規制を「規制」と定めるための2者協議が行われる危険性がある。勇気を持って自主投票にでた公明党はまさに国民の気持ちを与党の中で示したものだ。野党としては、国民の不安をそのまま表現する野党としては唯一日本共産党が反対した。
ちなみにカジノ議員連盟最高顧問の小沢一郎が党首を務める自由党の反対は自民党の賛成で通過することがわかっているから故の計算づくの反対でありかつカジノを公営で規制にかからせると言うのは全く規制のない民間のカジノの合法化を推進してこた小沢一郎カジノ議員連盟最高顧問の立場からは今回の公営規制の元のカジノは許しがたいと言う意味の反対であれ「カジノ合法化」という大きな枠ではカジノ議員連盟最高顧問最高顧問小沢一郎議員は当然賛成であるという点に注意が必要だ。

公明党の自主投票の結果の反対姿勢は日本共産党の反対は一部の自民党議員の般若心経読み上げなどの事実上の反対したい気持ちの現れ意思表現と相待って勇気ある行動である。がもしかするとやはり残念なことに結果としてはより一層民進党の協力が必要ということになりこのような動きで可決するとなれば、カジノ規制法案にならないのではないかと危惧している。
一方日本共産党としても反対したという事実を残したかった公明党にしても自主投票にしたということを形にしたかったのではないかという気もする。
かといってしかし、反対や自主投票の自由はどの政党にもどの国会議員にもある。ちょうど企業の役員会で賛成反対の意思表示が役会の記録に残され個別の責任の軽重を後に判断されるときの材料となるのと同じだ。
そもそも民営の規制の全くないマネーロンダリング日本アジア自滅地上げのためのアジア民族原理と称するアジア破壊自滅地上げのテロ拠点化として日本に「台湾国」作る反日テロ資金集めにカジノ議員連盟を作った民進党が反対のフリして最後回り込んで自民党に恩を売るのがそもそも問題なのだ。

特に東京都知事小池百合子が東京オリンピックのバレーボール会場決定につき12月中旬まで引き延ばしていることとカジノ法案の拙速と批判される事実上審議抜き手続きは実はカジノ法案を12月中旬までに衆参両院で可決させカジノ誘致最有力候補の横浜市体育館の改修に都税をかけてカジノ誘致につなげようとしているであろう高度の蓋然性ことに気づいた。
民進党が自民党に対して「拙速な審議」と批判しつつ民進党自身が内閣総務委員会での審議を危険視立法までの時間を短縮しているのは全て台湾韓国至上反日テロ民族ギャング在特会関東連合全国勝手連統一教会勝共連合幸福の科学オウムアレフなどの恒久資金源として絶対に巨額の税収が必要な横浜市立横浜体育館の改修と横浜市カジノ誘致補助金とをどんなことをしても横浜市に東京都のオリンピック会場を都税流用で持っていく必要があるための都知事権限濫用の異常な違法なパフォーマンスであることを考慮するならば、反対に回った日本共産党以外にも自主投票に回った公明党さらには賛成票に回ったものの自民党国会議員の本心にも「なぜカジノ誘致」かという不満が出ていることはよく理解できるところではあると思われる。
もちろん、「心底真剣に」マネーロンダリングと反日テロ資金源集めのためのカジノ法制成立解禁を大きな党の柱として結党した民進党はいつも通りずるい「退席と言う名の賛成」であったことは言うまでもない。
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第一八九回衆第二〇号特定複合観光施設区域の整備の推進に関する法律案 への反対は結論的には結党以来長年暴力団排除条項や公営を削除し民間カジノの暴力団経営推進する民進党の側につくことになる悔しさ
2016-12-06 02:24
カジノ規制法の国会での動き
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以前もこの私のブログやツィートでも何度も書いてきたようにそもそもカジノを法制化し日本で解禁しよとしてきたのは民進党。自民党は最後までカジノ法制化を渋ってきた側である。にもかかわらず今回の国会で橋下徹民主党維新の党(現在の民進党)が国会に提出していたカジノ法案を安倍政権自民党公明党が議会通過を目指し立法化の動いた背景は何かといえばカジノ法案を結党理由として結党以来強力に推薦してきた民主党の前身日本新党の小池百合子、実質第二民進党となる小池新党を結党することを予定する反日アジア民族極右細川護煕小沢一郎の傀儡である元人気キャスターでアラビア語(米語)通訳者で核武装推進アジア民族原理反日反政府反中国政府反自民党の小池百合子をヤクザギャングのための政党民進党よりましな候補あるいは単純に景気上昇社会福祉人権政策にも力を入れた結果給与上昇貧富の格差縮小で人気のある「安倍晋三政権ブランド」「自民党ブランド」の自民党籍を残したまま出馬して当選した小池百合子を都民が都知事に選んだことが大きいだろう。都知事就任以来あらゆる不合理非合法とも言える都知事の独裁的な権限濫用で都税を使い都の職員を使い全力で既に自民党公明党及び全都議会と都行政が決定し実行してきた政策東京都民が選んだ都知事都議会による民主主義的裏付けある政策を凡そことごとく阻害してきている小池百合子都知事の背後はアジア民族原理という名の反日アジア民族極右台湾ギャング下克上の民進党自由党小沢一郎細川護煕嘉田由紀子赤軍全国勝手連関東連合勝共連合ナチス統一教会幸福の科学在特会とオウムひかりの輪暴力テロ原理であるがゆえの反日アジア民族極右反大国反中国テロのための核兵器開発の資金財源に東京オリンピック開催と豊洲市場に反対の立場である。反米色の強いところはあるものの後はほとんど同じ反大国アジア自滅地上げ側鳥越俊太郎(民進党自由党小沢一郎山本太郎と仲間たち緑の党推進)積極的強力にカジノ法案を推進してきているのと同じである。だからこそ実質民進党のお得意技である議会や議員行為の詐欺テロ化そのものの小池百合子が東京オリンピック開催や豊洲市場開業を遅らせ人質に取りつつカジノ法制化の法案を国政レベルで法案化させるという政治テロが起きた。しかし安倍晋三自民党政権はこの状態を逆に逆手に取りカジノ法案と言う名のカジノ規制法案にしておいたものを内閣委員会にかけた。
他方民進党小沢一郎細川護煕生活の党山本太郎と仲間たち緑の党自由党はそもそも反日日本侵略のための台湾ギャング関東連合全国勝手連が対中台湾ギャグは数十年以上にわたり対日テロ対中テロ対米テロ核テロはの資金源財源の為のカジノの規制なき合法化を推進してきたので先日の衆議院内閣委員会で採決を棄権した。関東連合全国勝手連オウムが支持母体の民進党はこの法案の実態がカジノ規制法案であることに気づいたからだ。と同時に白紙条項が民進党自由党の目指す規制なきカジノ法案にも見えたからだろう。民進党の棄権により衆議院議員本会議に明日提出され衆議院本会議で可決の見込みとなった。(NHK http://www3.nhk.or.jp/news/html/20161130/k10010790221000.html)
そもそも民進党が進めてきた外国ギャング(台湾民族至上ギャング)の日本国内におけるマネーロンダリングの潜脱を目的としたカジノ法制化。
今回の民進党のペースでなく安全なカジノにしておく為にカジノに法規制をかけていく為の法案づくりを自民党公明党は行なっており、以下のような点に大いに懸念はあるものの、自民党公明党案に反対し廃案化すれば結局何も規制のつかないカジノ推進法案を民進党自由党に作らせることになります。
そもそもこのような白紙条項だらけのカジノ法案を今回で立法化することになったのは、日本の大都市の大阪と東京で共にカジノ法案推進の維新松井知事と日本新党事実上民進党でありながら自民党に籍を置く小池百合子が知事選挙で大差で勝利したことが影響しています。
特に舛添要一元都知事は東京都におけるカジノに実際反対で東京オリンピックでのカジノ開催にも大きく疑問を持っていらっしゃいました。
舛添要一元都知事が反自民原理民進党自由党小沢一郎山本太郎と仲間たち市民連合野党連合(日本共産党と社民党系)により根拠なく辞任に追い込まれた後安心安全なカジノなき東京オリンピックを一変させました。舛添要一元都知事の辞任ののち都知事選に立候補した内でカジノ反対の立場を打ち出せたのは自民党公認候補増田寛也だけだったのです。
この点鳥越俊太郎候補について大きな誤解があると思われますが鳥越俊太郎候補を推した全国勝手連は大麻コカイン覚せい剤MAMDと銃刀剣の合法化カジノの合法化をその「運動」の柱にする台湾民族ギャング下克上組織です。関東連合全国勝手連民進党自由党小沢一郎山本太郎と仲間たちこそが民主党民進党を作ってまでカジノの合法化を先頭に立ってすすめてきたのです。ちなみに以前もこのブログで書いた通りカジノ法案を推進してきたのは民進党であり日本新党細川護煕であり特に生活の党山本太郎と仲間たち(自由党)の小沢一郎はカジノ法案を推進してきたカジノ議員連盟の最高顧問です。従って小沢一郎が推す民進党生活の党山本太郎と仲間たち(自由党)緑の党が推薦した鳥越俊太郎が都知事になっていたら高速道路の修復費はゼロで東京オリンピック予算で豊洲市場に今頃間違いなく複合型カジノ大リゾートが建設され始めていたことは間違いありません。
何故なら鳥越俊太郎候補小沢一郎細川護煕全国勝手連関東連合オウムの背後は勝共連合統一教会が元の反欧米反共反米反日テロ「台湾国」建設のよるアジアの民族解放と言う名のギャング下克上による白人バイキングギャングアジア内乱扇動自滅地上げであり同じ勝共連合統一教会の元の赤軍オウム幸福の科学在特会背後の小池百合子が自民党の首輪でなんとか抑えが効くのより同じくらいかもっと都民と日本国民の利益に反していたでしょう。鳥越俊太郎が核武装派小池百合子+核テロ派嘉田由紀子よりマシだったのは非核くらいでしたが鳥越俊太郎の非核は増田寛也候補が岩手県で実現した事で実際には鳥越俊太郎側は日本核武装だけでなく諸外国と世界の正義のためにあらゆる手段核武装徴兵制を推進する小沢一郎生活の党山本太郎と仲間たち(自由党)民進党が付いていたのですから現実に非核都市宣言を実現するとしたら増田寛也だったのではないでしょうか。あるいは東京のカジノ建設に事実上極めて否定的な舛添要一元都知事のままでよかったのです。つまり、290万人のせいにするわけではありませんがそもそも東京都都知事選挙で自民党公認候補舛添要一都知事のままだったらあるいは自民党公認候補増田寛也候補を選んでおけばカジノ法案の採決はなかったと言えます。

そもそも戦後70年間カジノ合法化に反対してきたの自民党です。そしていかに説明したようにこのカジノ法案は実際はカジノをどう規制するかと言うことをじっくり事細かに定めたカジノ規制法案でありさらに重要なことには公営化などをきっちり定めています。国政選挙で自民党で過半数近く以上を取ること自民党公明党で三分の二をとることは日本国民の利益に十二分にかないます。カジノ規制に白紙条項があり問題はありますが、「カジノ公営で政府が直接規制していくのだ」という自民党公明党安倍政権のもとでカジノ規制法案になっていることには私は賛成です。カジノ規制に反対するのは如何なものかというのが私の結論です。多くの白紙条項が気にはなるものの日本人有権者の安倍政権自民党公明党の極めて優秀な法技術と法政策法実施運営規制への信頼からこのような安倍政権自民党公明党はこのような白紙条項法案としたと信じるしかないからです。

法案をお読みいただければおわかりいただけるように今回の自民党公明党のカジノ法案はカジノ規制法案ともいえるものです。その内容は「公営化ですよ。入場料は国と地方公共団体には入りますよ。そのほかの利益も国と公共団体に納付させますよ(元締め料率は結局政府と地方公共団体が握る)。政府と内閣府の外局であるカジノ管理委員会できっちり規制しますよ」カジノの利益やカジノの運営に国政府が大きく関与ししっかり規制を定めるものです。自民党公明党安倍政権のカジノ法案とはつまりカジノ法案と言いつつも実際は「カジノ邪魔法案」のような面もありもしもいつか最悪民進党でカジノ法案が通され立方されてしまうことがあった時にはこの安倍政権自民党公明党政権のカジノ規制法案が素晴らしく機能する面があるでしょう。だからこそそもそも反日テロギャング下克上の為のカジノ法案にできる蓋然性狙う民進党小沢一郎山本太郎と仲間たち自由党は不満でいっぱいで「(規制だらけでカジノ邪魔法案なんて問題だこれじゃ民進党小沢一郎細川護煕山本太郎と仲間たち自由党緑の党赤軍オウムが目指すカジノ解禁にする為の)議論が尽くされていない」ので棄権といいつつ一方で白紙条項だらけで内閣委員会通過させました。
この点今回のカジノ法案が規制法案であることはともかく白紙条項の為の法案なんじゃないかーと批判する日本共産党と社民党の懸念はわからなくないですがが日本共産党と社民党の反対で廃案になればむしろ民進党の「全く規制のない反日テロの為のカジノ」を推進することにつながることを常に懸念すべきであるように思います。反自民野党であることにこだわることで結果的に野党のフリのギャング下克上民進党小沢一郎山本太郎と仲間たち自由党緑の党海賊党などのギャング至上白人バイキングギャングナチスや各国バイキングギャングアジアナチスのための闇通過闇金融ギャングへの従属を合法化するためのカジノを合法化するのは本末転倒で異常でしょう。民進党自由党ギャング下克上側は明日(日付変わって今日)やその後の参議院での採決でも安倍政権自民党公明党のカジノ法案と言う名のカジノ規制法案へ白々しく「反対パフォーマンス」あるいは「棄権パフォーマンス」を行い時期国政選挙での民進党自由党緑の党反日テロギャング日本国内の「台湾国」イスラム国との連携も視野の規制なきカジノ法案や骨抜きの「カジノ規制」を目指そうとすると思います。かかる民進党自由党小沢一郎山本太郎と仲間たちや緑の党海賊党系の反人権反安定反経済世界地上げ反日テロ反アジアギャング地上げ下克上のギャング組織の為の「政党行動」としての「反対」とは異なる立場を日本共産党と社民党は模索していかなければ日本共産党と社民党は民進党小沢一郎細川護煕日本新党自由党緑の党ギャング下克上反政府暴力下克上に飲み込まれて終わることになることを自覚すべきです。

‪#自民党 #公明党 #カジノ法案
第一八九回衆第二〇号特定複合観光施設区域の整備の推進に関する法律案
http://www.shugiin.go.jp/internet/itdb_gian.nsf/html/gian/honbun/houan/g18901020.htm

気になる点
●特定複合観光施設区域の整備の推進に関する法律案
‪第12/13条は国地方公共団体へ入場料と納付金を納めさせる #公営カジノ‬
‪暴力団排除‬条項などが置かれているが、青少年への影響のついての項目など白紙条項が多い。
カジノを公営化することには変わりないが公営であることがカジノ経営者の健全性を確保するかどうかはIR委員会の構成に委ねられる点が気になる。
カジノの公営化の社会に対する害悪の予防についてはそのマネーロンダリングや暴力拳銃や大麻コカインヘロインの予防が重要になってくる。要するにカジノの暴力団養成所的役割が大いに蓋然性のある問題であり、その一方でカジノを作る要請は極めて薄いという点を考えると
今更なぜカジノかという点は問題になる。
以前も私のこのブログで申し上げた通り、世界各国のギャングマネーのロンダリングと一国内の金銭の対価性を予測不可能な流動的な1分1分にことなる恣意的相場性にかからせるビットコインの誘導導入開放市場としての存在があるのではないかと思われる。

カジノとビットコインの問題
「10条1項二 カジノ施設において用いられるチップその他の金銭の代替物の適正な利用に関する事項」
私は予てからビットコインは金銭の対価性だけでなく商品対価性労働対価性などを破壊し譲渡の条件をコイン以外の要素にかからせもってギャング等の暴力的な景気による畏怖とビットコインの相場をイルミナティやギャングの「情報」操作にかからせることでイルミナティナチス等のギャングの奴隷を大量生産するためだけにあるもので流通を求めるべきではないと常に警告してきた。幸いに日本でも世界でもビットコインは一般通貨としての普及は今の所ないのは安心だが今後ビットコインが普及する危険な温床になりかねない。
ビットコインについては一部大手がその技術を導入しているがそれは中国台湾などの超富裕層等が超高額の買い物や取引との関係で手数料が銀行より低いビットコインを手数料を減らすために使用する場合に怪しいビットコイン取引所に儲けを独占されていてはいずれ銀行金融が空洞化しかねないという恐れを持ってのことだろう。
この点東洋経済は「ビットコインは通貨相場が不安定な国家からの取引を予定すれば一定合理性がある」かのように書しかしビットコインは1秒でごみくずになるので相場が安定しない通貨でもビットコインよろは安全だ。
結局ビットコインは実際上はギャングマネーやギャングマネーロンダリングに緩いことがウリだ。ビットコインの取引所自体も怪しいマネーロンダリング狙いの実態詐欺であるのに手数料収入をあげることになっている。上掲東洋経済が「銀行やクレジットカードより手数料が安いところが人気」とあるが銀行もクレジットカードも暴力団排除武器産業排除の重要的意義があり手数料の多寡で単純に比較されてはならない。
ビットコインは要するに暴力団排除のないしかも対価性をまったく保証しない暴力団による暴力団の為だけの暴力団による暴力団の序列暴力的な優劣殺せるコロス側が常に優位に立ち殺す側にのみ「相場」が意味を持つ殺しや暴力的行為殺戮を物的あるいはサービス的価値に誘導する契機的装置に過ぎない。
競馬などと違い賞金の交換先が通貨でない
各カジノでチップの交換性が定まる点でもカジノに対する従属性が生まれ結果カジノでのチップの交換性を良くするためにカジノで大量に酒を注文すれば大量の売春婦大麻コカインヘロイン拳銃刀剣購入条件にカジノでのチップの交換性が上がったり下がったりする蓋然性があるのがカジノのさらなる問題だが、そこにビットコインの暴力団の都合による「相場」のインサイダー的な「情報」を暴力団の都合条件で知らせる反政府扇動武装地上げの「情報」操作というより端的に自滅洗脳の逆さ洗脳イルミナティや暴力組織殺人組織への従属性を具体的に導入誘導する装置として機能することが予定されている。
カジノの問題は非常に深刻だ。
特に「10条1項二 カジノ施設において用いられるチップその他の金銭の代替物の適正な利用に関する事項」
ここの規制とくに「金銭の代替物の適正な利用」
代替物にビットコインを入れないことは絶対重要だ。
さらに「金銭の代替物」に絶対にビットコイン等を含ませずかつ金銭代替物である景品等についての交換率もパチンコ以上に厳しく規制していく必要がある。
万が一今回のカジノ法案(カジノ規制法案)が通過してしまった場合にはカジノによるマネーロンダリングの潜脱予防の大きなかなめはこの点にかかっている。
そもそも公営なら国の通貨の信用対価性を損なうためだけに存在する闇マネー闇金融が元締めのビットコインもカジノもあってはならないだけでなくありえないはずである。
公営競馬や公営競艇のように大っぴらに警察官や政府の捜査官が普段から見回りや捜査監視を行えるような公開の場であるのが通常である。

ところがカジノ規制法案はまるでキューバのように外国人向けに作られ外国人のカジノ遊興を損なうような行為は認められない。以下の項目は、日本の警察や政府による取り締まりあるいはカジノ企業の警備員や捜査監視すら排除できるカジノにおける日本の法令法規の潜脱を許すようにも悪用されかねない。
あるいはカジノ企業と暴力団の都合条件で参入できる性風俗や暴力団の構成員を絞ることで外国のギャング組織が日本国内のギャング組織を一気に集約独占するということも十分に考えられる。この点特に問題が深刻なのが、反政府武装勢力の創設と支援を主たる目的とし最終目標をアジア特に日本の反日反政府風暴動テロによる内乱武装地上げにおいている外国暴動クーデター内乱扇動暴力団の暴力組織のカジノ及び日本中の賭博暴力組織みかじめ料の独占の資金源の恒常的巨額の増加である。
たとえ公営であっても納付金が国と地方公共団体に納入されても中長期的な日本の壊滅につながる資金の増幅は極めて危険で許されない。
「10条1項の2 政府は、前項に定めるもののほか、外国人旅客以外の者に係るカジノ施設の利用による悪影響を防止する観点から、カジノ施設に入場することができる者の範囲の設定その他のカジノ施設への入場に関し必要な措置を講ずるものとする」

パチンコとの比較
この点以前も書いたがパチンコも出玉景品の交換の交換率はパチンコ点側で握っている為パチンコと何も変わらないから怖がりすぎだというカジノ推進派に対しては、その時書いたのと同様にカジノの特殊性をあげておこう。カジノで一回10億ドルマネーロンダリングすることもありうるが、パチンコの出玉の景品の交換で一回で10億ドル日本円で1000億円のマネーロンダリングはありえない。
さらに、パチンコの風紀規制の厳しさから出玉調整誘導とパチンコ店における大量のアルコール摂取や売春婦拳銃刀剣や大麻コカインヘロイン購入条件はパチンコ店の構造とパチンコ店の風紀規制でありえない。
逆に言えば、金銭の代替物にビットコイン等を含ませずかつ金銭代替物である景品等についての交換率もパチンコ以上に厳しく規制していけばそれほど恐れることはないかのようではあるが、外国人がカジノに求めるものは明らかに酒女大麻コカインヘロインの類拳銃刀剣取引所ギャングとの接点拠点であるのは周知の事実であり公営であってもパチンコやまして競馬場の空気とは違う。競馬場ではギャングは競馬馬の管理を争い競馬場の観客については射幸性の問題が大きいが最近は予測が行き届き一回あたり数百円で予測が行き届き賞金の額が比較的小さく射幸性の問題の危険性が以前より薄れている。「消費者金融」称するヤクザ系闇金融が誘引していたりする点は警察の捜査官やJRAの競馬場のイメージアップや市場拡大の為の警備の努力もあって公営ならではの空気の拡がりはあるだろう。
他方パチンコの場合は閉鎖的室内であり予測がしにくいためいまだ射幸性の問題が大きいのと店内で消費者金融が誘引していたりパチンコ店が消費者金融をセットにしている場合等ヤクザとの接点や拠点化の問題も危険ではあるが、警察の捜査官やパチンコ企業の警備の努力で法律が認める基準を満たす努力で続いている面はあるが出玉の景品の交換という換金性は未だ問題があり暴力組織の悪用の危険がある法の潜脱というべき面があり違法であるパチンコ景品の交換料率の面などをきちんと規制にかけていかなければパチンコ業界がマネーロンダリングに使われる危険もある点は充分法制度で対応されていくべき面があると言える。
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# by 7thclouds | 2016-12-06 02:24 | 時事政治経済

‪プーチン大統領が今月12月15〜16日本に来日する
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この来日を前にロシアは国後択捉にミサイルを配備したがこのことを勝共やソロスイルミナティの洗脳に弱い自滅的反ロシア反中国究極反日の日本の一部の外交筋は誤解してはならない。
ロシアの国後択捉のミサイル配備は明らかに日本とアジアの安全保障に役立つ。
問題は日本がロシアとの成熟した安全保障関係を築けないことだ。
なぜロシアを信頼できないかといえば #小池百合子 #幸福の科学 #関東連合 が 反中国 勝共連合で洗脳力を持っているからか?
中国とロシアが日本海側と北海道シベリアアラスカ地域を守ってくれれば米国が沖縄から撤退しても第七艦隊を撤退し米軍を全軍撤収しても日本の自衛隊の配備と迎撃ミサイルの技術を向上させれば日本は守りきることができる。
はっきり言って米国は議会も地方議会も共和党が握っていて米国経済の復興のため予算が必要でありその財源確保のために日本から撤退したがっている。‬
‪日本から撤退すれば外交上の自由が増える。
例えば、台湾と香港独立戦争を支援しながら、中国侵略を進めることも可能だ。その際沖縄を使えなくても台湾、香港と韓国を米軍基地にすることも可能だ。
北朝鮮は反大国のテロ国家でありながら、中国に対する不満でトランプによる懐柔が効く。
日本と米国の安全保障条約が今のままであっても、米軍再編名目で徐々に米軍の縮小を開始。北は北朝鮮を使う。台湾至上ナチスの脅しによる沖縄海兵隊米軍基地撤退の可能性示唆の脅しの元日本の金と技術と命を台湾と米国の使いたい様に使える。
トランプ政権はとことん米国経済の立て直しであり、日本が軍事費の重圧で経済を疲弊させてもアメリカ国内経済国内需要体質への転換こそが米国トランプ政権一期目の重要課題となる。

ここで、日本を守る側を考えると、中国とロシアだけであることがわかる。そこで、全然日本を守る気もないのに北海道に米軍のMDを配備することを日本との安全保障条約の維持の「条件」とする。
この様なゲームの論理はおそらく機能しない。
米国経済が米国の鉄を買え米国でiPhoneを作れ米国の製品を購入しろと言っても米国人は外国の製品を購入するだろう。米国の企業は中国の鉄を購入するだろう。経済の論理は続く。
日本はロシアとの安全保障条約を締結する可能性がある。思い切ってロシアといくべきだ。
思い切って中国と進むべきだ。
韓国と香港が既にナチスによる民族独立運動に政治的選択を侵食されている現在において日本の安全は近隣諸国とともにナチステロを食い止めることにかかっている。

日本の近隣諸国はロシアであり中国である。
あるいは韓国でありいい今や反大国テロ国家となった北朝鮮がある。
‬台湾はアジアのテロ拠点としてナチスに重点政策を打たれている。
トランプの台湾総督との電話会談は中国の鉄への関税引き上げを進める上での中国からの反発への牽制に過ぎない。
だが、香港と韓国の政治的な混乱特に香港の民族独立運動は反米反共反大国の台湾総督と台湾の勝共統一教会世界自由民主連盟及び背後の緑の党ナチスの武器援助は、中国というよりも日本の「民族独立運動」と称するアジア自滅の暴力テロにつながっていきやすい。
この点その様な動きを具体的に支援してきた米国ナチス緑の党の米国政治トランプ政権へのプレッシャーを考えるなら香港台湾民族独立運動と称する日本への侵略を食い止めることによる利益はトランプ政権にはほとんどあるいは全くない。製造業特に自動車産業鉄鋼業の米国内再興にのみ米国の経済復活を本気で目指すトランプ政権にとってそもそも日本は自動車産業及びベアリングなどの機器産業などで常に経済戦争の敵であり米国の緑の党ナチスに嫌われてまで日本を香港台湾から守る理由はどこにもない。香港台湾は中国との戦争になると思うだろうがそうではない。香港台湾の民族独立運動風中国侵略への動きは一見すると表面的には対中国開戦にすぎないようにみえるが、当然、日本国内の台湾至上反中国で反日の勢力は沖縄を香港台湾民族独立運動ギャング下克上アジア自滅侵略テロ拠点に日本米国との民族独立運動風軍事衝突を最初に進める。日本が中国と開戦すれば、日本が人道に対する罪に問われる様なことになる。日米による対中国開戦は絶対に起きない。なぜならば、それならば、香港台湾韓国北朝鮮南北統一の反米反共民族独立運動を進めてくる必要はなかったからだ。
韓国で朴槿恵を退陣させるのは北朝鮮との南北統一を推進する極左極右反米反共の民族独立運動派であり反米国
色極めて強い上更に反大国の色彩が強い。中国との関係は実はとても良好だが時折起きる台湾極右資金による反中国のテロ活動組織である中国漁船が韓国漁船に激突し何人も死者を出しているため時折中国とも仲が悪い。日本との関係も日米関係との関係によれば悪化しかねない台湾はあの悪政民主党政権の尖閣国有化によりいつでも明日にでも日本と戦争できる。もちろん、日本と中国が戦争になれば、台湾は米国と北朝鮮とともに中国につく。中国のドル箱香港はその時になったら一気にボロボロにされるのみだ。所詮民族独立運動と言う名のテロ活動を香港島を地上げする白人バイキングギャングが故意に先導し武装化させあるいは政治的に扇動し内乱を起こさせるだけに過ぎないので、あっという間に中国台湾米国北朝鮮により軍事制圧される。
香港はこれまでの白人社会と異なる極悪暴力ファシズムのアジア差別ナチスギャング下克上がすべての土地とビルと商売の実験を握ることになる。
もしも、米国の北海道へのMD配備を喜ぶ様な安倍政権ならば、安倍政権に理解できているのか少し不安だが、要するに、米国トランプの北海道MD配備は実際は日本の味方を減らし敵を増やしておいて、ロシアと中国と朝鮮半島全部を日本の敵にしてから、一気に、米軍完全撤退するつもりだ。その時、まだ日本の政府が惚けて対中国開戦にすすめば、米国は思いっきり中国に恩を売って、「台湾のお願いを聞いただけだ」と台湾を中国に売り込みながら、日本に核兵器を撃ちこめばばいいだけのことだ。中国にも恩を売れるので鉄の関税交渉もうまくいき米国国内経済はうまくいく。「日本は破壊されるのにふさわしい様な失礼なことをロシアにも中国にも米国にもしたから当然の報いだな」

狙いは日本なのだ。
厳密には狙いは香港と日本だ。
特に日本が狙いだ。

北海道に米国のMD配備の話が出るのは日露安全保障条約を邪魔するだけの今だけの話に過ぎず例え米国が米国の為に日露安全保障を邪魔するためだけの釣りで話をしただけでも、反自民党反安倍政権反米軍のデモが日本中で吹き荒れることもおまけで期待しているのが日本自滅を狙う側についた方が何事トクなトランプの対日外交だ。あるいは、ナチス緑の党白人バイキングギャングの「バイキング思想」が強く民族独立運動風や移民の人権拡大と言う名のもとに移民ギャングの中東国内における本国人への明白なテロ武力侵略内戦、「市民」と言う名目の実態ほとんどが外国人と移民ギャングの虐殺至上極悪暴力ファシズム「反政府移民ギャング軍」世界自由民主連盟勝共連合による侵略とその侵略への武器支援をどこまでも恰も「政治的活動」と捉え続け中東侵略を正当化し続ける緑の党ソロスイルミナティナチスの影響が大きいオバマ政権のペンタゴンの最後のアジア太平洋地域におけるバイキング侵略アジア地上げ構想の展開に過ぎないのか。

そもそもロシアの一見するとちょっと唐突におもえた国後択捉ミサイル配備はトランプの反NATO反ナチス反白人バイキングギャングの視点からの米露中協力体制のアジア太平洋地域における協力体制である。
にも関わらず今の時点での北海道MD配備の提言がもし米国から行われていると知るならば、オバマ政権側ソロスイルミナティナチスによる最後の「抵抗」かとも思える。

いずれにせよ、ロシアの国後択捉ミサイル配備と全く異なり、米国の北海道MD配備の狙いは全く異なる線から出ている。米露中でアジア太平洋地域のナチスによるテロを封じることを協力体制で進めるのなら沖縄を米軍が守るまでが通常で北海道にMD配備はいらないはずだ。

先ほども書いたが、そもそも日本とロシアには協力の利益は巨大である一方で日露に対立の要素は全然ない。
実際、日中にも対立の要素は全然ない。

日本を憎いと思う理由があるのは、トランプ政権の米国経済であることは明らかであり、その様な米国との日米関係日米安全保障が極めて日本にとって危険なものであることを米国の北海道MD配備の提案は示している。

日本が選ぶべきなのはロシアとの安全保障条約の締結である。いずれは中国との安全保障条約の締結にも取り組むべきである。

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# by 7thclouds | 2016-12-03 21:14 | 時事政治経済

今年は紅葉が美しい
寒さが突然一気にきてその分はの水分が残ったまま木々から落ちずにきれいに色を変えていく。
都立東大和南公園の東屋でのんびり紅葉を眺める
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秋は光のオレンジ色が黄身がかっていて写真撮影にちょうどいい感じになる。
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そのことが更に紅葉の色をより美しくみせます。
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あまりにひかりの色がいいので今年買い換えたiPhone7plus写真撮影してばっかりだったので4、5日ぶりのお散歩ではしゃぐびすけには私の写真撮影は迷惑だったかもしれませんね。
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そういえば
これまでもなんども東大和南公園のことは書いてきたが「市立」としていたが先日ポケットモンスターGOをしていてしみじみこの公園の入り口を眺めたら都立の公園だった。これまでの「市立東大和南公園」という表記の誤りをお詫びし「都立東大和南公園」に訂正します。
東大和市桜が丘この東大和南公園のすぐそばに住んでいるのですがつい近いあまりに都立公園ということに気づいていませんでした。
いつも美しく植栽も手入れされ土日に限らず多くの都民の健康維持に貢献マラソンや陸上競技、ウォーキングや犬のお散歩、芝生ではお子様連れのご家族がキャンプやピクニックを楽しく過ごされています。
素敵な公園です。
今暮らす東京都の新宿区に住んでいた頃は我が愛犬びすけ(ビスケットbiscuit)と近所の新宿区立鶴巻南公園や隣の文京区の新江戸川公園へもよく行きましたが、都立戸山公園も森が深く、都立戸山公園の小さな築山である箱根山に登るとカラス達がきれいに旋回して踊る様に滑る様に嬉しそうに飛んでくれるのを眺めていると本当に幸せな気持ちになりました。言葉がなくても、カラス達には、私と愛犬びすけが、カラス達が気持ちよさそうに高い高い木立の中を飛び回る様を眺めているのを楽しんでいるのがカラスにもたくさんの鳥や虫や生き物達にもきちんと伝わるのです。
地球は生き物達がちゃんと共存できる様に作ってあるのだとしみじみ感じる瞬間でした。
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都立東大和南公園にも、蝶やトンボ達がいっぱい。
そういえばこの夏の終わり
蝶が暑さに負けて石畳に管を伸ばしている時はそっと手を差し伸べると指先に乗ってきたので花畑まで連れて行きました。蝶は絶対に羽をつかんではいけないので(鱗粉が取れてしまうと雨を弾けず死んでしまうので絶対に羽を触ったりつかんではいけないので、夏や晩夏に辛そうにしていても、助けるのはそーっとこちらの手や持っている紙などに蝶の方で蝶の脚で歩いて乗ってきてくれるしか助けようがありません。その時は指の先に足を動かし指の方に歩いてきてくれたので、そのまま蝶を私の体に乗せて花畑まで歩いて行ったので、うまく蝶を救助できました。
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夏の終わりまだ元気があるのに照明に激突してちょっとくじけているセミ達は軽く指の間に拾い上げ飛ばしてあげると元気に森に木立に飛んで行きます。
カラス達も鳩もオナガもキビタキもたくさんゆったりと飛んでいます。
こうして都立東大和南公園で愛犬びすけとお散歩しながら森や生き物達とののんびりと時を過ごすことができるのは、人生にとってすごく幸運なことだなと思ったりします。
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# by 7thclouds | 2016-12-03 19:40 | 犬とお散歩

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先週金曜日IKEA立川に久しぶりに行った。
1000円ちょいにしては柔らかくて美味しいローストビーフを朝食兼昼食にした。
平日IKEAファミリーメンバー249円トフィーとフリードリンクバーのセットもお得だったが
180円プリンタルトも美味しかった。
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いつものようにふらりと一階のアウトレットへ行ったらずっと欲しかったビーチ材のワゴンが30%引きになっていたので3490円で購入した。
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今日月曜日になってやっと寝室の脇においてみたら
予想通りこのワゴンで寝室のベッドサイドがすっきり。
ワゴン中段にタップを置くことができるので
タブレットやiPadやiPhone📱アマゾンfireをすっきり充電できる
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おかげでスタンドライトも時計もゆとりで置ける1段目。
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すっきりしたベッドサイド
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びすけも眠そうだし
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実は昨夜は今朝の3:45ごろに寝た。
F1から一気にジェンソンボタンとロンデニスが(そしてマッサも)いなくなるF1ショックで昨夜遅くまで起きてたので今日は早く寝よう。
去年鈴鹿へ行って2009年以来でF1を観に行った時のことは再来年ジェンソンボタンが復帰したときにまとめて書こうと思っていたが、この調子だと2018年にジェンソンボタンがF1に復帰してレースに出場するのは無理そうだということがわかってきた。ジェンソンボタンのマクラーレンとの契約は2018年シーズンまであるのだが、「ジェンソンが乗りたければマシンに乗ってレースに出ればいい」と言っていたあのロンデニスはもうマクラーレンのチームボスではなくなってしまった。ので2018年に「2015年の時のマクラーレンのマシンはこんな感じだったけど2018年のマクラーレンに乗ったジェンソンボタンとアロンソは中盤でフェラーリメルセデスを追い上げてますよ」と本当は2018年に書きたくて、去年の鈴鹿サーキットF1リポートは敢えて書かずに置いたわけだが、このままだとその予定は、永久に、無理そうな感じになってしまった。
というわけで、2018年ボタンがレースに戻る可能性がなくなったショックの昨日の続きの今日の気分でざっと去年のF1観戦のことを書いておこう。
2015年去年はとある官庁で英訳英文チェックの仕事中心の国際調査専門職で1年間割と忙しくそれでもシンガポール戦をフジテレビNEXTで久しぶりに観て急に人生二度目のF1観戦に行きたくなり慌てて予約した夜行バスで鈴鹿へ行った。早朝につきマクドナルドで朝食をとり早くから開く鈴鹿サーキットと同じ経営の遊園地含むリゾートの温泉に入り時間つぶし。露天風呂ですっかり温泉観光気分に。その後鈴鹿サーキットへ入場。日本で初めて乗った夜行バス(2006年のトルコ観光ではクシュダシへ行くのに夜行バスに乗った。日本の夜行バス同様快適だった)の疲れが出てきてなんとなく眠くなってきた頃にレースが始まった。メルセデスとフェラーリがトップ争いで中盤にフォースインディアとロータスとレッドブル、ウィリアムスとマクラーレンが後半でマクラーレン応援の私にはちょっと辛い1日だった。
私はチーム間の資金格差がなくなる方向のルール改正に賛成してきた。だからフォースインディアやロータスがあそこまでつまりレッドブルと同じか追い越すほどの早さで走っていたのを観たのは嬉しい驚きだった。正直サインツやクビアトが攻めている姿は素晴らしかった。だが、2009年以来久しぶりにレースを観たので正直なんとなくびっくりした。メルセデスのハミルトンとロズベルグの争いにフェラーリのキミかベッテルが3位に食い込めるかという展開は予想していたが、フォースインディアとレッドブルととロータスに続きウィリアムスが争ってそのあとをしばらくしてマクラーレンという様子を目の当たりにするのになれるのに時間がかかった。
しかもいざF1レースが始まる直前になってiPhone6plus充電切れに気がついたが充電場所はもうなかったので写真少なめ。
その日のことはまた改めてこのブログに書くことにしよう。
遅ればせながら昨日のアブダビ戦のハミルトンの勝利とロズベルグのシーズン優勝の様子は去年のアブダビ戦ロズベルグの勝利とハミルトンのシーズン優勝の様子に似て不思議な感じだった。
が、今シーズンフジテレビNEXTでライブは見ていなかったが数年前からF1公式サイトでラップタイムなどでどんどん速さ伸ばしてきていたロズベルグがシーズン優勝するのは時間の問題だった。11年もかかったと知って改めて驚いた。おめでとうロズベルグ。
ロズベルグvsハミルトン時代の始まりに過ぎないのか?
2人の育ての親ロンデニスがサーキットにいなかったのが寂しかった。ウィリアムスでロズベルグを育てたウィリアムス卿がまだお元気なのがせめてもだがウィリアムス卿のお祝いの姿も見えなかった。ニキラウダの姿はあり、F1の創造神エクレストン氏を抱き上げるロズベルグの姿がせめて嬉しい一瞬だった。
ロズベルグとロズベルグ一家とメルセデスの努力の結果が報われて嬉しい。
マッサは最終戦を入賞で終えた。
ジェンソンボタンはかなり早くに車の部品の破裂損傷でリタイア。
フィギュアスケートNHK杯羽生結弦選手ポドリヤラ選手宮原樋口選手などのスケートに感動したあとF1最終戦のいろいろにびっくりしこの数年先のF1の予定にがっくりし結局夜中というか朝までF1になってしまった。
というわけで、とりあえず、今日は寝ることにしよう
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# by 7thclouds | 2016-11-28 21:29 | インテリア

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近所の 都立東大和南公園へびすけとお散歩
最近の天気予報はよく当たる
ちゃんと気温が高い時間にでかけたら屋内よりあったかかった
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気持ちのいい日差しをiPhone7plusで撮影
以下はiPhone7plusで追加されたポートレート撮影機能
β版の後ろボケ味
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なかなかいい感じのボケ味が出てる
150mmで開放で撮影したような感じでポートレート機能はカメラ業界には驚異だろう
ズームはデジタルズームの割には画像処理がギスギス感はないがまだそれほど嬉しさはない
マクロ感もまあまあだが
このポートレート機能はそれなりに感動した
そのほかレンズの明るさがさらに向上
以下のような撮影も35ミリ一眼レフならフレアがきになるしもちろん補正が必要だが、このようにうまく自動補正がいい感じでできる。
もちろんiPhone7plusのフレーミングの時に自分で思っている画質になるよう採光点を自然に選ぶ癖がついているのは35ミリ一眼レフで撮影し慣れているからというのもあるだろう。
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素敵な土曜日の素敵な時間にびすけとのんびり過ごせる幸せ感は何物にも変えがたいと思う。
しかも、リュウマチの手首や肘などの痛みに比較的邪魔されずこんなに軽くて小さいiPhone7plusで思い通りに好きな画角で露出補正もせずに自動補正で撮影できるなんて驚きだ。
こんな嬉しさは10年前では思いもよらなかった技術進歩のおかげだ。
10年前はリュウマチが進行したらもう35ミリ一眼レフで撮影するのは辛いかなと思ってたくさん世界中をじとり旅してたくさん好きな写真撮影もしたが、今2016年になり、iPhone7plusで肘や手首に痛みがあってもこうして思い切り写真撮影して歩ける。
生きていることは素敵な驚きに満ちている。
今に悔しくとも今に悲しくとも今の不安でもきっといつか道は開ける、そう思い普通にきちんと真面目に生き続けること自他全ての命の瞬間瞬間を慈しみ合い生き続けることはありふれたたわいのないようなことだが、大切なことだ。
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人生の最期の日に他人の目や物差しから見て「道なんか開けてこないじゃないか つまんないぱっとしない一生だったろ」そう思われてもそれでいい。そうして平和に普通に生き命を終えたことを、私は幸せに思うタイプだ。
こうして、こんな素敵な土曜日に、気の合う愛犬びすけと初冬の1日を楽しくのんびり過ごせるそんな瞬間を持てたそのことが私にとって素晴らしい意味がある瞬間瞬間で私の人生だ。
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# by 7thclouds | 2016-11-06 17:19 | びすけとの日誌

日曜日の夕方
表は嵐のような風が吹き
インターFMではピーターバラカンさんがDJをしているバラカンビートが流れている
幸せな日曜日 さて何を食べよう
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(ハヤシライスの青い器は英国のhabita)

昨夜炊いたごはんは炊飯器ジャーにまだあり
完熟トマトのハヤシライスソースがひとはこありそして・・・
冷蔵庫に冷凍したり冷蔵したIKEAイケアのライ麦クリスプレッドがたくさんある、、、!
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(IKEAイケアのオリジナル食品であるこのライ麦クリスプレッドにはイケアのオリジナルのジャムなどと同様、私が気になる添加物が入っていません。全粒ライ麦粉 ライ麦粉、イースト、食塩、キャラウェイ乳化剤)
ライ麦クリスプレッドはサーディンやサーモンやゆで卵をのせても美味しいです。が私はすっかり冷凍庫と冷蔵庫に保存しっぱなしにしてあったので、なんとか食べようと毎日思っていました。ライ麦全粒粉のクリスプレッドは味が重いのでもしかして肉の代わりに使えそうかと思い今日はベジーなハヤシライスとしてこのライ麦クリスプレッドを具にハヤシライスを作ってみました。
材料(10皿分)
玉ねぎ(今日はイトーヨーカドーで大きい玉ねぎが1個39円だったよー)1個
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IKEAFOODイケアフード(IKEAでのみ販売)
ライ麦クリスプレッド5枚(もしも湿気っていて固くなっていたらちぎって水か牛乳200ccマグカップ一杯でふやかしてもいい)
完熟トマトのハヤシライスソース(ハウス食品)1箱
水900cc
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玉ねぎ1個をさいの目切り(ハヤシライスなので大きめの賽の目切りで大丈夫)
深鍋にサラダ油大さじ3を温めたところに入れ中火で3分弱火で2分炒める
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そこに水900ccを入れ
イケアのライ麦クリスプレッド5枚を割り入れ
15分中火で煮る。
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ライ麦クリスプレッドが柔らかくなったら、完熟トマトのハヤシライスソースを割り入れ弱火で10分煮込む。
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ライ麦の重い味がぴったり玉ねぎのまったり感と完熟トマトハヤシライスソースとよくあい美味しく簡単にできます。
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市販のルーを使うのに抵抗のある方もあるかと思いますが(私もそうですが)最近のルーは比較的添加物が少なくあっても安心なものばかりの場合の多いのでよく確認して活用する事も可能です。
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びすけは寒いのでIKEA(白茶柄)とフィスバ(緑)(伊勢丹新宿店)とイトーヨーカドー(黄)のクッションの間にもぐって約26年前に買ったイノベーションの古いソファーで寝ています。古いダブルのソファーベッドには2006年に香港スリランカイラントルコイスラエルスリランカタイNY英国などを世界旅行した際香港で購入した香港パッチワークの布をしいてベッドカバーにしています。
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# by 7thclouds | 2016-10-09 18:19 | ぱぱぱっとクッキング

リビングにはまだ扇風機が残っているけれど表は雨で今日はさすがに10月という感じです。
衣替えとかたずけが進み屋根裏部屋にしまっておいた裏起毛のガウンをだして着始めました。
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お気に入りのLLビーンのタータンチェックのシェルパラインドローブ ロイヤルスチュアート柄Tartan Flannel Sherpa-Lined Robeです。
なかにはLLビーンのフランネルナイトガウン(Tartan Flannel Nightgown)であったかく過ごします。
日本語のガウンはローブで日本語の長いナイトウェアはナイトガウンです。

秋のびすけ
今日は雨でびすけもお散歩に行けずつまらなそう
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最近は胃に負担にならないように
三食に小分けして食べています。
朝が遅かったので今私と一緒に遅いお昼です
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今日は鰹節かけアイムス
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しっかり食べてます。
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# by 7thclouds | 2016-10-08 15:57 | びすけとの日誌

土曜日のお昼ってなんとなく朝遅くに食べてしまって
作るのにいまひとつ気持ち乗らないですね
でも、たった3分
ツナ缶と卵一個と山椒と豆板醤で
香りが食欲を増進する美味しいお昼ごが出来上がり
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材料(一食分)
ごま油 大さじ2
卵一個
ツナ缶1缶
花椒辣醬 小さじ2
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(か山椒の粉を大さじ1)
豆板醤 小さじ1
(か七味唐辛子小さじ1と塩小さじ2)
炊きたてご飯 180g〜200g(お好みで)
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鍋を熱しごま油大さじ2を熱し
ツナと卵一個を入れ強めの中火で30秒程度〜1分卵がふわっと揚がる感じなるまで鍋を動かさずにおく。
最後に 花椒辣醬小さじ1と豆板醤小さじ1を入れ炒め10秒火を通し大ききくかき混ぜ出来上がり
仕上げに花椒辣醬を小さじ1/2まぜ召し上がってください。
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雨でお散歩に行けずつまらなそうなびすけです






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# by 7thclouds | 2016-10-08 15:09 | ぱぱぱっとクッキング

秋らしい涼しさが朝夕は嬉しい季節
今日もまた濃いめの味付けのあまから焼きをさわらの天日干しの切り身で料理してみました。
骨がない切り身は焼き時間が短く朝のお弁当作りにはこちらが向きます。
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今日はいつもは魚焼きで焼くだけの生協のさわらの天日干しを使いました
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このさわらの天日干しの産地はちょうど今台風18号の被害で避難してらっしゃる方の多い地区です。
みなさんのおかげで美味しいさわらは日本中に届いています。どうか、沖縄/九州地方のみなさん
これから台風が向かっていく四国地方関西南紀再び台風が通る東北各地各地方のみなさん台風に備えて無事台風を乗りきって、頑張ってください。

以前もツィートなどで紹介したことのあるこの生協palシステムのさわらの天日干しは美しい長崎県五島列島の海でとれたふんわり柔らかく香りの良いさわらです。ほとんどしょっぱさがないのでそのままでもムニエルでも美味しくいただけます。三枚で560円くらいですが普通のさわらの切り身より美味しいと言っても言い過ぎでないほど、さわらの旨みがよく出ていて美味しいです。
昨日のかますやサンマの開きの切り身などと違ってさわらの切り身は骨がなくお弁当にも入れやすいですよ。濃いタレの皮目の下は白身でふんわりと香り良いさわらがあらわれます。

材料(一食分)
さわらの天日干し 1枚
(生のさわらの切り身/たらの切り身 など骨がない魚の切り身でも可能)
小麦粉 大さじ2
ごま油 大さじ2
つゆの素 大さじ2
水1
砂糖 小さじ1
作り方
さわらの天日干しを解凍し
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薄く小麦粉を降り
フライパンにごま油大さじ2を温めたところに入れ
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皮を下にして中火(IH7)で1分裏面を中火(IH7)で1分
焼き
そこに砂糖小さじ1つゆの素大さじ2水大さじ1をよく混ぜたタレを入れ中火(IH5)で皮面を1分裏面を1分
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最後に弱火(IH1)で両面30秒ずつ煮てタレを絡め
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出来上がりです。
タレが焦げやすいので絶対鍋の前を離れず焼きの時にしっかり火を通しタレを鍋に入れてからは弱目の中火とごく弱目の中火で魚によくタレを絡めるように焼くようにしてください。
柔らかくこくがあり秋らしい濃い味でご飯に合います。
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# by 7thclouds | 2016-10-04 19:43 | ぱぱぱっとクッキング

秋といえばサンマ なのですが
今年は少しお高いようです
いつも一尾100円程度だったのですが
今年は一尾185円くらいから235円

そこで今日は、かわりに2尾235円のかますを
ふんわり甘からく煮てみました
ご飯にタレごとかければ丼モノにもなります
材料(2食分)
かます二尾
ごま油 大さじ2
砂糖大さじ2
だしの素(液体)大さじ2
水大さじ2

かますがそのままの大きさで焼けるフライパン
を熱し
ごま油大さじ2をいれ
そこにかます(さわらの切り身)を皮を下にして3分裏返して2分焼く
そこに砂糖大さじ2水大さじ2だしの素(液体)大さじ2
をカップでよく混ぜ焼いたかますにかけ中火(IHの目盛りで5)で1分煮立て両面それぞれ2分程度づつ煮立て最後弱火(IH目盛りで2)で更に両面を1分づつ煮てタレ絡めてできあがり。
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もしも濃厚な味がお好みなら・・・
かますを焼くときにこなを薄くまぶしてごま油大さじ3で両面それぞれを3分ずつ焼きます。
タレの砂糖を大さじ3にし水を大さじ1につゆの素を大さじ2にして焼いたかますにかけ中火(IH5)で皮目から3分煮立て裏面を1分煮る
その後弱火(IH目盛りで2)で両面を1分煮てできあがり。
砂糖が多く煮詰まりやすく焦げやすいので、フライパンのそばを離れず煮詰まりそうになったら火を止めてください。
濃い味の方がカロリーも糖分もやや多いですが、
味が濃い分ご飯の上にのせたときに更にご飯の米の味が引き立ちます。
お弁当には三昧開きの半身を三等分や二等分にしたほうが食べやすいように思います。

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# by 7thclouds | 2016-10-03 13:10 | ぱぱぱっとクッキング

10月に入り、朝晩は気温もすこし下がってきました。寒い夜中や週末の遅い朝何かあったかいものが急に食べたくなったりします。
そこで、今日は、しまいっぱなしにしておあった
乾燥マッシュポテトと有機のマカロニで
有機のマカロニで作るマッシュポテトグラタンにしてみました。
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ちなみに、グラタンはフランスの郷土料理で、表面を焦がすように焼き付けた料理のことを総称します。したがって、ホワイトソースを使わなくてもグラタンです。牛乳を混ぜて簡単にできるマッシュポテトをマカロニを和えて、オープンで焼いて焦げ目をつけても、グラタンです。

材料(6〜8食分)
乾燥マッシュポテト220g
(私はIKEAで売っていたFELIX Klassiskt potatismosを1袋使用
ですがマッシュポテトに意外な亜硝酸が入っていたので気になる方は添加物が入っていないマッシュポテトをお使いください)
牛乳800ml
バター45g
オリーブオイル 大さじ1
黒胡椒大さじ1
有機マカロニ200g
(私はラテライルチェロ社 カバタッピを使用)
マカロニを茹でる際の
お湯に塩大さじ1オリーブオイル大さじ1
粉チーズ大さじ5〜6
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ボールに乾燥マッシュポテト220gをいれ
レンジで1分30秒温めた牛乳とバター45gオリーブオイル大さじ1を混ぜマッシュしておく
鍋に4000ccの湯を沸かし
鍋の沸騰した湯に大さじ1の塩とオリーブオイル大さじ1を入れそこに乾燥マカロニ200gを入れ10分茹でる。
茹で上がったらマカロニの湯を切り
マッシュポテトによく混ぜ
オリーブオイルかバターを小さじ1塗った耐熱皿にいれマカロニマッシュポテトのうえに黒胡椒と粉チーズをたっぷりかけ
オープンで10分焼いて出来上がり。
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「お腹が空いているけどマッシュポテトだけじゃ物足りない、一皿だけでお腹が足りて美味しいといいなー」という時にオススメです。
バターとジャガイモの香りが秋らしさを感じさせてくれる、コクがある、お腹にしっかり満足感のあるこのマッシュポテトグラタンですがカロリーは6等分した1食分で約65〜75キロカロリー程度。
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# by 7thclouds | 2016-10-02 20:03 | ぱぱぱっとクッキング

そもそもずっと豆腐は好きで湯豆腐にしたり冷奴にしたり卵とかつお節と醤油で炒めたりゴーヤチャンプルーにしたり、いろいろな調理の仕方で豆腐をたべてきました。
最近は150gの絹どうふのサイズも出てきました。時にこんな正方形の形とつるりとした感じも良いので、この夏は正方形の豆腐を前菜風に食べることも多かったです。
夏は特に冷たいお豆腐のひんやり感がうれしくこの夏もよく食べました。
おいしい香りの良い醤油で食べるのも美味しいのですが、毎日食べているとちょっと違う食べ方にしようとおもい、この真夏8月の暑い日、ふと豆板醤のソースを作って食べてみました。
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豆板醤と豆腐といえば炒め物を作るかと思われがちですが、夏は暑い
炒めるのも違うなと思いこんな風に豆腐と豆板醤で冷たい前菜となりました。
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材料(1人前)
正方形の豆腐1丁
豆板醤トウバンジャン 小さじ2
酢小さじ2
(好みで(濃厚な味になります))
山椒挽いたもの小さじ1
かつお節削り 小さじ2
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トウバンジャンと酢をまぜ
ガラスの器に入れ
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冷え冷えの豆腐をスプーンですくい
トウバンジャンソースにつけていただきます
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豆腐を正方形に切り分け食べる直前にトウバンジャンソースを上からかけても
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トウバンジャンはそれなりにすごく辛いので辛いのがお嫌いな方はトウバンジャンの量を調節してくださいね。
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# by 7thclouds | 2016-09-30 20:39 | ぱぱぱっとクッキング

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夏から秋にかけてのこの時期、毎年夏の疲れが出るのか、風邪をこじらせがちです。咳がひどく辛くても、食欲が今ひとつでも、抗生物質や咳止め熱冷ましを飲むにはきちんと胃に物を入れておかなければ胃もやられてしまいます。それに、お薬を飲んで安静にしていても、体力をつけないとなかなか治りにくいものです。

涼しくなってきたこの時期、風邪で辛くてもこのスープなら簡単で消化も良いですよ。
作って食べた後は必ず冷蔵庫できちんと冷やしてください。鍋ごと冷蔵庫で冷やすと後も便利です。
冷蔵庫できちんと保管すれば1日程度持ちます。
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それ以上は冷凍してください。

いつものようにあり合わせのもので作っただけですが、鍋一個でできます。煮込む時間が少しありますが、まな板を出したり包丁を出したりしないですみます。あったかくてもおいしいですし冷やしてみたらビシソワーズのような味わいでした。
山椒の香りが良いですよ。
山椒は挽いて使ってもそのままでも良いのですが、私は粒のままの方がこのようなスープや煮物には合うと思います。山椒は胡椒に比べて胃に優しい割りに食欲増進になります。私は普段から山椒をいろいろな料理に使っています。天ぷらや焼き魚や酢の物サラダなどにはハウスのミル付き山椒、このようなスープや煮物にはユウキの山椒の実30gを粒ごと使います。他にS&Bのミル付きさんしょうの粉やGABANなどからも山椒は出ています。

今回に限らず料理は大抵冷蔵庫にあるもので思いつきで即作るので作って食べ終わってからレシピにしようとおもうと食べ終わった後で写真なしということも多いのですが今回も食べ終わった後美味しかったのでレシピにしようと思い立ちました。それで調理器具以外ほとんど写真なしですが、煮る時間はちょっとかかりますが簡単なのでぜひお試しください。
材料(10〜12食分)
水4000CC
鶏肉むね肉2枚
ジャガイモ大3個〜4個
米 カップ2/3
塩大さじ4と1/2
山椒小さじ2

パスタ鍋など大きめ深鍋に水4000CCをいれ
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ジャガイモの皮の汚れをタワシで落とし
もしもジャガイモの芽が出ていたら毒があるので
ジャガイモの芽を取り除き皮付きのまま鍋に入れる
更に鍋に鳥のもも肉2枚と
カップ1/2の米と山椒小さじ2をいれ
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強火で5分中火で25分弱火で10分煮る
火を止めてから大さじ4と1/2をいれ出来上がり。

いろいろな食べ方が楽しめます
1枚目の胸肉と一個目のジャガイモはポトフのようにお皿に取り出しマスタードやクランベリージャムで食べ残ったらきちんと冷蔵庫に保存
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夕方冷蔵庫から取り出してさらに強火で5分中火で15分弱火で10分煮込み柔らかくなったところをマッシャーで潰してとろみのあるスープとして
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最後は冷蔵庫に保存し冷え冷えのスープをガラスの器に入れていただきます。
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このようにしっかり冷やしたスープはそのままでもミキサーで細かくしてにんにくを加えてビシソワーズのような感じにしても食感も楽しめます。
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ぜひお試しください。


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# by 7thclouds | 2016-09-30 11:26 | ぱぱぱっとクッキング

東京都港区虎ノ門2 に
虎ノ門病院内科リューマチで通院
虎ノ門病院前スターバックス
おもてが気持ちいいので外のテーブルでスターバックスのキャラメルビスケットホイップクリーム添えと新しいスターバックスのパイクプレイス飲んでる
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きつい味でなくまろやか癖がなく柔らかくほのかなナッツの香りが良い
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雨は止んだけど、台風8号の影響で風がすごくなってきた
薄日が刺してきたので雨は大丈夫かな
今日は電車できているので雨は心配だ。
スターバックスコーヒーといえば一杯目のレシートを提出すると同じサイズの二杯目は100円。
英国のブライトンのチャーチルスクエアにあった米国の書店チェーン(今はない)ボーダーズでもいつもこの二杯目を楽しんだのを思い出す。英国スターバックスの場合二杯目は1ポンドだったが、ボーダーズの中のスターバックスなら書籍雑誌新聞を読み放題でコーヒーや紅茶の幸せと読む幸せが重なった。チャーチルスクエアというショッピングモールのにはボーダーズ(BOADERS)とHMV、そしていつもインテリアの話を書くときに触れる英国のコンランショップの初期のチェーン店habitaや英国チェルシーの紅茶屋ウイッタードや米国のオリジンズが入っていた。

さて今日は東京都港区虎ノ門のスターバックスで100円のお代わりでPikePlaceRoastをもう一杯
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青空がほんの少しみえてきた
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# by 7thclouds | 2016-09-08 13:12 | カフェでのんびり

毎年なぜか夏の疲れとともに咳のひどい風邪を引く。
今年も急に始まり、
近所の内科医で去痰剤咳止め鼻水止め抗生物質などいただいてやっと治った。
今年もひどい咳から始まった。
最初は鼻水次にひつこい空咳のような感じで気管支が痛くて苦しい
次には熱とだるさと頭痛
なかなかでない固い痰と辛い苦しい咳
最後はだるさと水っぽい痰咳がまとめて出る
やっと咳の頻度が減りだるさも鼻水もだいたい治ってきた
もうお医者様でいただいたお薬も終わったところ
だけど秋晴れが楽しめそうになりそうなくらいになるにはまだちょっ〜〜〜と残る咳
そこでツムラの麦門冬湯を食間にのみ
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ヴェポラップ(VapoRub)を鼻に塗った
英国では風邪の引きかけにはヴェポラップをボールのお湯に大さじ1杯溶かしてヴェポラップを溶かしたお湯の湯気を吸って気管支の炎症を抑える。
今回のような風邪の終わりにも効きそうだ。
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寝る時は
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アイスノンやアウトドア用アイスパックで
ヒエヒエで寝る。
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さあああ今日もしっかり寝るゾォ
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びすけはもうぐーぐー寝てる
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# by 7thclouds | 2016-09-06 23:07 | 夏の咳に

我が家の生垣のトキワマンサクが伸びすぎてバラに陽が当たらないので夕方刈り込んだ。
トキワマンサクはちょうど秋の見頃に向けて花を咲かせ始めているところで、もったいなかったが、バラは空気が蒸れるのに弱い上にトキワマンサクの枝が伸びて陽を遮りかけているので、仕方ない。
あまりにトキワマンサクの花が「やっとまた咲いたわよ今年も」という風情なので、トキワマンサクのピンクが映えるように青磁のツボに投げ入れ、それだけでは寂しいので、トキワマンサクに陽を遮られていた我が家の四季咲きイングリッシュローズ(デヴィッドオースチン作デヴィッドオースチン社)のエマトンプソンが咲いていたので入れてみた。
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トキワマンサクの中に一輪だけイングリッシュローズエマトンプソンを入れてみると不思議と同じバラ科の椿のようでトキワマンサクの葉の濃い緑に意外にもよく映えた。
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この秋のイングリッシュローズエマトンプソンは色が薄いアプリコットで白っぽいクリームにも近いのでちょうど良かった。
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# by 7thclouds | 2016-09-04 23:33 | 花を飾る

今日も新鮮なイワシの三枚開きがイトーヨーカドーで安く手に入ったのでお酢と梅干しで煮た
我が家では定番
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一尾を開かずに骨まで軟らかくする圧力鍋で煮る梅干し煮が通常だが
骨がない三枚開きを使えば深めの26センチフライパンで5分〜8分もあればできる。
ぱぱぱっとできるのでぱぱぱっとクッキングに加える事にする。
材料(2人前)
イワシ三枚開き5枚
お酢 カップ2/3
お醤油 大さじ1と1/2
梅干し 1〜2個
梅干しの赤紫蘇大さじ1

深めの26センチ程度のフライパンに
お酢カップ2/3を入れ
三枚開きのイワシ5枚を平に並べ中火で2〜3分
イワシの三枚開きの身の色が白っぽくなるまで火を通す
梅干し1〜2個を種ごと入れ弱火で2分煮る
最後にお醤油大さじ1と2/3をイワシにまわしかけ
さらに3分とろ火で煮て出来上がり。
あったかご飯によく合う
冷やしても美味しいイワシ三枚開きのお酢梅干し煮
出来上がり
お酢で煮るのでイワシがふわふわです。
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お酢と梅干しだけで煮ます。
お水や出汁を足さないのが秘訣です。
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剪定した我が家の垣根のトキワマンサク花が咲きかけているのでイングリッシュローズ(デヴィッドオースチン社)エマトンプソンと青磁のツボに投げ入れてみました。不思議とバラ科の椿のような風情でトキワマンサクと合います。
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イワシを含め魚も大好物な我が愛犬びすけですが
味がしっかりついているときはあげないようにしています。普段のドッグフードに食欲が出なくなってしまうからです。
イワシを食べられなくてちょっと不満そうでしたがアイムスを水でふやかし冷蔵庫で近々に冷やしておいたものを今日も大喜びで食べました。
夏は冷蔵庫で冷やしておいた水でふやかしたアイムスかヨーグルト掛けアイムスがびすけの大好物です。
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# by 7thclouds | 2016-09-04 23:02 | ぱぱぱっとクッキング

なんとなく甘いものを食べたい。
そんな時は濃厚な甘さを選ぶと少ない量でもたっぷりデザートを食べた感じに。
濃厚な甘さなら、黒糖や黒蜜がおすすめ。
わらび餅にきな粉と黒蜜も夏らしいのですが、
そろそろ秋らしい涼しい風が吹いてきましたので、スィートポテトにしてみました。
今日は生協の冷凍さつまいもと黒糖を使って簡単な黒糖スィートポテト。
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材料(6〜8食分)
冷凍うらごしさつまいも500g(生協コープデリcoop)
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バター25g
耐熱オーブン用皿に塗るバター10g
卵2個分の卵黄
スィートポテトをオーブンで焼くときにスィートポテトの上に塗る卵黄1個分
牛乳1カップ
黒糖カップ1/2
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作り方
冷凍うらごしさつまいもを冷蔵庫で解凍し(約8-10時間)ておく
鍋にバターをとろ火で溶かしたところに
解凍したうらごしさつまいもを入れとろ火のまま温めながら、2カップ分入る耐熱カップにカップ1/2の黒糖と牛乳1カップを入れ電子レンジ強で45秒電子レンジ弱で45秒温め徐々に電子レンジ強弱で30秒づつ温めながら黒糖がほとんど牛乳に溶けるまで温める。
うらごしさつまいもと溶かしたバターをとろ火で混ぜながら、上記の牛乳に溶かした黒糖を入れ、溶け残りの黒糖は、スィートポテトをオーブンで焼くときにのせるので残しておく。
卵黄2個分を混ぜうらごしさつまいもと溶かしたバターと牛乳黒糖を混ぜたところに入れとろ火で練る。
耐熱オーブン皿にバターを塗ったところに上記のスィートポテトの具を入れ、牛乳で溶けきらなかった黒糖をのせ、最後にもう一個分の卵黄を混ぜたものをへらや刷毛でスィートポテトの具の上に塗る。
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大さじ一杯電気(ガス)オーブンあるいはIHのグリルで280度で25分焼く。
バターと砂糖の量は少なめですが
黒糖がトロリと溶けて香りが良く濃厚な甘さがさつまいもとバターの香りによくあいます。
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黒糖がない場合は白糖でも代用できます。
プルーンや乾燥イチジクをお湯で戻したものやハチミツとを組み合わせたりしても代用できます。
焼きあげの最後にくるみやアーモンドを細かく刻んでのせて240度で2分程焼き、ホイップクリームを添えても。
芋類豆類が好物な我が愛犬びすけにも好評です。
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滅多におやつはあげないのですがお菓子を作った時は大さじ2〜3杯を限度にしています。
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(食器類)
扇風機に乗せたティーカップはウエッジウッド(英国)
手前のガラスのコーヒーカップはIKEA(立川)
正方形の耐熱ガラス イワキガラス
焼きあがったスィートポテトをのせたのは黒いガラスのケーキ皿はhabita(英国)
コースター(チェック)コンランショップ(新宿)
コルク敷き IKEA(立川)
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# by 7thclouds | 2016-09-03 12:58 | ぱぱぱっとクッキング デザート編