タグ:冷凍野菜 ( 1 ) タグの人気記事

c0156021_16161558.jpg

風邪で鼻と頭痛とお腹が苦しいときは食欲もわかなかったのでおせんべいのソフトサラダ(亀田製菓)とほうじ茶と缶のキャロットジュースを飲んで風邪薬と胃腸薬と抗炎症剤ロキソニンとリュウマチの薬を飲んでひたすら寝ていました。時々スーパーマリオランをしてまた寝てという感じでした。
おとといあたりから再び腸が落ち着いてきたので、おかゆでも食べようかと電気釜でおかゆモードにしたのですが、やわらか〜いご飯にしかなりません。
そこで、電気釜で炊いた柔らかいご飯からとろりおかゆを作ってみました。
まずは2合のお米を4合分の水で炊いた(4合炊き以上の)電気釜のおかゆモードの柔らかいご飯お茶碗一杯分を同量以上のお湯が入る器に入れます。
そこにカップ一杯のお湯を入れ
c0156021_16161506.jpg

スプーンでご飯をほぐし
c0156021_16161654.jpg

更にたまご一個を割り入れ
c0156021_16161621.jpg

たまごがレンジの熱で破裂しないようたまごにうまくご飯をそおっとかぶせて生たまごの上にご飯で蓋をするようにカバーしてから
c0156021_16161762.jpg

レンジ強で3分温める。
c0156021_16161795.jpg

すると、ふつふつととろりおかゆの出来上がり。
更に野菜の冷凍おくら&長芋ミックス(生協)を溶かしたものと豆腐をデザートの有機のイチジクと一緒に盛って目からも食欲。しかも一枚のプレートで片付ける食器も減らせます。
c0156021_16161888.jpg

ル・クルーゼに保存した梅干しでおかゆも更に美味しくなります。
c0156021_16161931.jpg

c0156021_17174670.jpg

c0156021_19242989.jpg
c0156021_19243074.jpg

c0156021_19243004.jpg






[PR]
by 7thclouds | 2017-01-08 15:53 | ぱぱぱっとクッキング